杭州白酒都有什麼牌子

　　杭州白酒牌子有：杭州五糧液白酒，杭州洋河白酒，杭州古井白酒，杭州口子白酒，杭州小糊塗仙白酒，杭州酒鬼白酒，杭州水井坊白酒，杭州賴茅白酒，杭州紅星白酒，杭州劍南春白酒。

　　1、淩河。淩河釀酒企業已有近百年的歷史，民國時期稱為“聚發泉”，2003年由凌海電力集團重新投資近億元擴建為“凌海市淩河釀酒有限責任有限公司‘’。

　　2、三溝。遼寧三溝酒業有限責任公司始建於1862年（清朝同治元年），坐落於人傑地靈的阜新市。被譽為“玉龍故鄉，文明發端”。

　　3、鐵剎山。遼寧鐵剎山酒業有限責任公司座落於東北道教發祥地，九頂鐵剎山腳下，傍遼東秀水，太子河，風景旖旎秀美。據史料記載，“鐵剎山為奉天省東南之名山”。

　　4、凌塔。朝陽凌塔釀造科技開發有限公司 朝陽凌塔釀造科技開發有限公司位於“孔子鳥”的故鄉、素有“三燕古都”之稱的遼寧省朝陽市，釀酒歷史追古溯源已有400多年，始建於明朝萬曆年間（1603年）的凌塔酒業。

　　5、蒙貞。蒙古貞酒業坐落在有8000年曆史文化的玉龍故鄉、藏傳佛教東方傳播中心、戰國時期燕山城武當道教創始人張三丰故里、美麗富饒的蒙古貞大地，遼寧阜新。

　　西鳳酒、董酒、景芝、白乾等。

　　鳳香型以陝西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表：這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆製成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發酵劑，採用續餷配料，土窖發酵（窖齡不超過一年），酒海容器貯存等釀造工藝釀製而成。其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調。尾淨悠長。即清而不淡，濃而不釅，融清香、濃香優點於一體。