東北大米哪種好吃

　　東北黑珍珠大米口感較好。

　　黑珍珠大米其他優點：

　　1、黑珍珠大米的硬度強，蛋白質含量高，透明度高。

　　2、米粒潔白透明，腹白色澤正常。

　　3、營養價值比較高。

　　4、是純正的大米，具有米香味、無異味、黴味、酸味、腐敗味。

　　泰國香米屬於秈米，比起粳米，澱粉含量低，但是同時水分含量也低，更易儲存，吃起來會幹乾巴巴的泰國香米主要出產於泰國東北部，尤其以黎逸府、烏汶府、武裡南府、四色菊、素輦府、益梭通府等地為多。泰國香稻只有在原產地才能表現出最好的品質，因為那裡具有特殊的生長條件，尤其是香稻揚花期間，那裡涼爽的氣候，明媚的日光，及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的溼度，對香味的產生及積累，起到非常重要的作用。

　　1、鱘魚：食性非常狹窄，屬肉食性魚類，在江中主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少，東北是我國鱘魚品種最多、分佈最廣、資源最為豐富的地方；

　　2、雅羅魚：分佈於歐平原地區的江河湖泊中，多數種類幼魚以浮游動物為食，以底棲水生昆蟲或底棲無脊椎動物為主食，絕大多數種類為冷溫性魚，肉質鮮嫩，在分佈區是重要的經濟價值魚類；

　　3、白斑狗魚：分佈於亞洲大陸的冷水淡水流域，主要棲息在有植被生長的湖泊、河川，屬肉食性，以魚類、甲殼類、小型哺乳類等為食，體型較大，兇猛貪食，是世界性著名的遊釣魚類。