東南亞水果有哪些+介紹十種妖孽水果

　　眾所周知，東南亞有著不少的原始密林、美麗的海域等。在這片神秘的地方，也產生了不少妖孽的水果。水果在我們平常都在吃，但是這些奇怪的水果你們見過嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　No.1佛手柑

　　佛手柑聞起來有種檸檬和柑橘混合的香味，可以用來泡水喝、煮湯、用鹽醃漬晾乾當陳皮吃。因為佛手柑有多“福壽”的寓意，不少東南亞地區的華人在農曆新年期間都會買些佛手柑做祭祀的貢品。

　　No.2露兜樹果

　　其實露兜樹的果實也是能吃的，掰開這種“假菠蘿”，不但聞起來有鮮花的香味，吃起來也很甜，因為渣比較多，所以得像吃甘蔗一樣，嚼一嚼就吐掉。

　　No.3嘉實果

　　這種長在樹上的“冒牌葡萄”也被叫做“樹葡萄”，比一般葡萄略大，每一顆都黑的發亮，果肉多汁，吃起來有點像山竹，又帶著釋迦的香味。據說果肉裡的營養成份超過15種以上，你想不想來一盆。

　　No.4黑柿

　　黑柿，外表綠油油，內心黑漆漆。黑柿的果肉不僅黑的像巧克力，連味道都像巧克力，口感軟綿，入口即融，有種吃巧克力布丁的感覺。沒有巧克力的高熱量，卻又甜膩可口，還富有維生素和蛋白質，這樣的水果你喜歡嗎？

　　No.5賴葡萄

　　外表長的像成熟的苦瓜，但是裡面鮮紅色的果瓤吃起來甜絲絲、滑膩膩的。

　　No.6仙人掌果

　　仙人掌果雖然長滿了刺，但是特別鮮美多汁，也可以打成果汁喝，仙人掌果裡還有很多小籽，據說可以養顏助消化。而且，仙人掌品種不同，果實顏色、口感都有差別，綠色的口感清爽，紫紅色的多汁香甜。

　　No.7木蘋果

　　木蘋果個頭跟柚子差不多，聞起來有一種濃郁的香味，外表堅硬的不像水果，但是把外殼敲開，裡面就是黑褐色的果肉，酸酸甜甜的，可口又解暑。木蘋果不僅可以用勺子舀著吃，還可以打成果汁喝。這種棕乎乎的飲品，幾乎每天都會出現在斯里蘭卡的早餐桌上。

　　有趣的是，在東南亞的不同地區，還流傳著關於木蘋果不同功效的各種傳說，比如對肝臟、心臟有益，比如可以治療腹瀉等等，總之，這是個特別好的水果！

　　No.8麵包果

　　東南亞、南太平洋一些島嶼上的居民，會把成熟的麵包果從樹上摘下，直接放到火上烘烤，烤到黃色，就直接當面包吃，甚至味道都一模一樣。麵包果看起來和菠蘿蜜像近親，吃法也同樣多種多樣，除了可以“烤麵包”，煮麵包湯之外，裡面的籽也可以吃，嚼起來像花生米。

　　No.9蓬萊蕉

　　成熟的蓬萊蕉果實聞起來像菠蘿或芒果，吃起來卻有香蕉的柔軟和核桃的清香。不過，蓬萊蕉裡含有大量草酸鈣，所以體質比較敏感的朋友試吃要謹慎！

　　No.10神秘果

　　這枚果子長相普通，嚐起來也只是微甜的水果，但是，它內含大量的神秘果素，能夠徹底擾亂舌頭的味蕾。吃完神秘果之後的一小時內，再吃任何酸東西，都會感覺很甜！

　　中國十大頂級水果排行榜

　　1、丹東99草莓——是1999年從日本引起的一個草莓品種，由於其芬芳的氣味和香嫩的口感，丹東地處北緯40度，是國際上公認的草莓優生長帶。

　　2、嘉寶果——又名珍寶果，如同一顆顆璀璨耀眼的明珠，鑲嵌在枝幹上引人採摘。嘉寶果肉味甘甜，水潤多隻，富含多種維生素，營養價值高。

　　3、無錫陽山水蜜桃——果形大、色澤美，皮韌易剝、香氣濃郁，汁多味甜，入口即化，有水做的骨肉美譽，富含多種微量元素。

　　4、海南玫瓏蜜瓜——得天獨厚的地理環境與光照條件，使得海南水果脫穎而出。經過海南特有的水土滋養與技術培育，目前成為了國內甚至國際上都暢銷的甜瓜之一。

　　5、鐵樹果實——只要生長環境優異，經過幾十年的積累，鐵樹的果實呈豔紅色，如同寶石一般相互串聯在一起，引人垂涎。

　　6、西安翠香獼猴桃——含有豐富維生素，熱量低。味道清香鮮美，甜酸宜人，質地細而果汁多。其維生素C含量185毫克/100百克鮮果肉。

　　7、雪蓮果——又名菊薯，有著控制血糖的功效，除此之外雪蓮果還有著通便利腸、排毒降火等多種功效，是一種非常健康的水果。

　　8、攀枝花芒果——海拔與地勢利於芒果吸收光熱，山地種植的通風透光條件好，利於傳粉坐果，種植出的芒果具有甜大鮮的特點。

　　9、新疆牛油果——因為氣候的原因，這裡的牛油果肉質緊實，色澤鮮豔、味道濃郁，將核用勺子挖出，吃起來如同天然的奶油冰激凌，讓人口齒留香。

　　10、仙居東魁楊梅——含有的酚酸、花色苷、黃酮醇、y-氨基丁酸這四種物質都有很好的抗氧化功效和抗癌作用，對身體大有裨益。

　　抗氧化就是任何以低濃度存在就能有效抑制自由基的氧化反應的物質，通俗點，只要每天的飲食中能夠保證足量的抗氧化劑，是防病強身的關鍵。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、豆類

　　豆類富含大量的膳食纖維和抗氧化劑，其中紅豆和黑豆抗氧化劑最多。豆類可煮熟吃、燉肉或加入麵食。

　　2、漿果

　　藍莓等漿果有助於改善認知能力，增強免疫力。此外，草莓、黑莓、樹莓和蔓越莓也含有大量的抗氧化劑。漿果可加入酸奶或燕麥片中食用，保健效果更好。

　　3、黑巧克力

　　黑巧克力富含黃酮類強抗氧化劑，有助於降低血壓。黑巧克力中可可含量越高越好，選擇時要注意檢視標籤。

　　4、蘋果

　　蘋果中含有多種基本維生素和強抗氧化劑，紅蘋果中抗氧化劑最多。這種“行動式零食”可滿足甜食之需。

　　5、土豆

　　土豆中含有大量的抗氧化劑，帶皮蒸土豆有益健康。不過，吃了土豆要減少吃主食的量，避免發胖。

　　6、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素有助人體產生必需的維生素A，有助預防癌症。另外，常吃胡蘿蔔有益保護視力。胡蘿蔔吃法隨意，生吃、清炒、燉湯等都不錯。