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松茸燉羊的做法

松茸燉羊的做法

  松茸燉羊的做法如下:

  1、新鮮羊肉洗淨,切成3cm大小的塊;

  2、準備生薑、大蔥、蒜、大棗、枸杞子、花椒等調料;

  3、幹松茸冷水洗淨備用;

  4、先取一湯鍋加入適量清水;

  5、加入生薑、大蔥、蒜、大棗、枸杞子、花椒等調料;

  6、將鍋置於火上燒開;

  7、放入切好的羊肉後蓋上鍋蓋;

  8、大火燒開後煲2小時,然後將幹松茸投入鍋中;

  9、繼續煲8個小時即可出鍋。

松茸燉雞做法步驟

  1、土雞一隻、松茸2根、蔥2根、薑片4片、料酒2小勺、鹽適量、枸杞1小把。

  2、做法:土雞洗淨分成大塊放水中煮至出浮沫,撈出放清水中洗淨,松茸兩根洗淨切片。

  3、將洗淨的雞塊、松茸片、蔥姜、料酒、枸杞放入壓力鍋,加適量的水,按肉/雞鍵,音樂聲氣,排氣開啟壓力鍋蓋,加適量的鹽,香噴噴的松茸燉雞就做好了。

幹松茸的做法 松茸燉雞湯鮮甜無比簡單又營養

  準備好新鮮雞腿,幹松茸,紅棗,枸杞。

  把雞腿洗淨,幹松茸先用水泡半小時。

  砂鍋加入適量的水煮開,倒入雞腿肉和紅棗,大火煮開轉小火。

  雞肉煮上半小時後,加入泡發的幹松茸,蓋上再繼續煮二十分鐘。

  熟時倒入枸杞。

  最後熄火下一根香菜即可。


排骨的做法

  1、松茸用溫水洗淨後用清水浸泡5-6個小時,排骨剁塊。   2、將排骨涼水下鍋,焯去血沫。   3、焯水的排骨洗淨瀝乾水分,生薑切條,蔥切丁。   4、鍋內放油燒熱,放入排骨略炒。   5、放入蔥,姜和幹調料翻炒片刻。   6、放入花椒粉、生抽,老抽,蠔油翻炒。   7、放入松茸,將浸泡松茸的水去除沉澱後 ...

新鮮雞的做法

  1、新鮮松茸燉雞的做法:薑切片,雞塊焯水撈出,松茸洗淨。鍋中放入雞塊,蔥段,薑片,松茸,生抽加入水煮制。開鍋加鹽攪拌即可盛出。   2、松茸,學名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護物種。 ...

新鮮雞的做法

  1、新鮮松茸燉雞的做法:薑切片,雞塊焯水撈出,松茸洗淨。鍋中放入雞塊,蔥段,薑片,松茸,生抽加入水煮制。開鍋加鹽攪拌即可盛出。   2、松茸,學名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護物種。 ...

雞的做法

  1、準備材料:土母雞1只約1500克、松茸150克、姜10克、蔥20克、清水2.5升、精鹽少許、   2、將姜拍破,蔥挽結待用。松茸洗乾淨,切成0.3釐米的片。   3、將雞洗淨,放入沸水中焯水後撈出。   4、鍋中裝清水2500毫升,放入焯水後的雞置於旺火上,加破姜、蔥、松茸一起燒沸,然後用小火燉至雞肉 ...

雞湯的做法有哪些

  姬松茸性平,味甘;歸心、肺、肝、腎經。具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、增強精力、改善動脈硬化、防治心血管病等功效。   做法如下:   主料:雞殼1個;   輔料:姬松茸適量、鹽適量、香菜適量、紅棗適量;   步驟:   1、雞殼切大塊,洗淨,加適量水,氽一下,洗掉血沫;   2、姬松 ...

排骨的做法

  姬松茸燉排骨製作方法步驟如下;   1、姬松茸用溫水浸泡60分鐘。   2、姬松茸沖洗乾淨後瀝乾水分備用。   3、排骨在開水裡燙2至3分鐘後撈起來備用。   4、食用油小火加熱,放入冰糖煮化,倒入排骨翻炒上色。   5、繼續小火,加入姜蒜、生抽老抽、幹辣椒翻炒10分鐘。   6、加入沒過食材的開水,小火 ...

雞的做法

  製作材料:土母雞1只約1500克,已經過初加工的,松茸150克,新鮮的松茸為佳,姜10克,蔥20克,清水2、5升,精鹽少許松茸。   做法:   1、將姜拍破,蔥挽結待用。松茸洗乾淨,切成0.3釐米的片。   2、將雞洗淨,放入沸水中焯水後撈出。   3、鍋中裝清水2500毫升,放入焯水後的雞置於旺火上, ...