板栗南瓜的皮可以吃嗎

　　1、貝貝板栗南瓜皮可以吃。

　　2、貝貝南瓜是一種比較少見的南瓜，它的口感和板栗類似，吃的時候還有一種板栗味，因此也被稱為板栗南瓜。和其它南瓜不同的是，它的皮是可以吃的，做的時候將南瓜帶皮清洗乾淨後，切成片狀或者塊狀，蒸著吃、炒著吃都可以。

　　3、貝貝南瓜和其它南瓜一樣可以用來做湯、做糕點或者丸子，吃的時候帶皮吃營養會更好一些，做的時候直接將南瓜洗淨，在南瓜四分之一處整體切下，用勺子將裡面的瓜籽舀出來，放入鍋中蒸15分鐘作用，再將其它食材放在南瓜中即可。也可以直接將南瓜蒸熟吃。

　　板栗應該大部分人都喜歡吃吧，畢竟口感極佳，還有一些甜甜的味道，那麼板栗是否可以空腹吃呢？板栗一天吃多少比較合適呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　板栗可以空腹吃嗎

　　空腹吃板栗一般來說對身體不會有太大影響，板栗中含有大量的澱粉，碳水化合物和礦物質，而且熱量也比較高，最好在兩餐之前把板栗當零食吃，或者也可以用板栗做菜食用，但不要當做主食食用，尤其不要用板栗代替米飯。適量的吃板栗能夠養胃健脾，活血止血，而且板栗提供的熱能很高，充飢的同時能促進脂肪代謝，因此可以厚補腸胃。

　　板栗一天吃多少為宜

　　板栗一天吃10顆左右合適。 栗子是屬於堅果類，營養卻與薯類相似。鮮板栗裡面還含有植物蛋白質、少量脂肪和豐富的碳水化合物，含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，每百克板栗含鉀高達442毫克，屬於高鉀食物。板栗生吃比較脆而且甜，但是吃多了是很容易脹氣的，所以要注意每天的量。如果是腸胃不好、消化不良、便秘、糖尿病人群就不要食用板栗。

　　板栗吃多了會怎麼樣

　　1、消化不良：栗子雖營養豐富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滯氣，尤其是胃腸功能差、有消化系統疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。

　　2、導致腹脹：板栗澱粉含量高，幹板栗的碳水化合物達77%,與糧穀類的75%相當，鮮板栗也有40%之多。所含的膳食纖維與米麵、蔬菜的纖維結構不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被腸道細菌“消化”，在腸道發酵產氣，如果多吃易導致腹脹。

　　3、便秘：正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體，而過量食用板栗會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多，從而形成胃腸道脹氣，嚴重的有可能會導致便秘。

　　食用板栗要注意什麼

　　1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。

　　2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。

　　3、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止。

　　4、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞嚥，可以達到更好的補益效果。

　　5、最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不是飯後大量吃，以免攝入過多的熱量，不利於保持體重。

　　1、板栗能生吃。生吃板栗，且緩慢咀嚼、徐徐嚥下時，其補腎效果最佳。這是因為生板栗中酶和維生素C等含量最高，且細嚼慢嚥時消化更充分，更利於人體吸收，對體虛乏力或腎虛導致的腿腳無力等症狀效果良好。

　　2、生吃板栗還可以治療外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等。生吃板栗還有止血的功效，若將生板栗去殼搗泥，塗於患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等；板栗生吃還可以抗衰老，對體虛型口腔潰瘍、痔瘡出血等也有效果。