板栗怎麼儲存時間長

　　1、土地掩埋法。將板栗從殼中取出，稍加風乾。裝入陶瓷容器或者玻璃容器中並密封好。挖坑將其掩埋，等到想吃的時候再挖起來，風乾時不能幹的太嚴重，稍幹即可。

　　2、通風儲存。將沒有去殼的熟板栗，置於通風乾燥地方即可，該方法可儲存板栗一個月左右的時間。

　　3、降溫冷藏。新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，然後放置在冰箱的冷藏層內，這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存一個月左右並且不變質。

　　4、壇罐儲存。將新鮮的板栗洗淨晾乾後，放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內，然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面，而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上，這種方法只能用於儲藏少量的板栗，不宜大量儲存。

　　1、把要冬存的板栗浸入冷水桶裡，水要漫過板栗1至2尺，經過7至10天后，把浸過的板栗用竹籃高掛在通風處，讓其自然風乾，直至食用時為止。

　　2、挑選飽滿、無蟲蛀、皮殼完整、無變色的板栗，用潮溼的細黃沙拌勻，裝入壇內，壇底和麵上可多放些黃沙，壇口用稻草松塞，口向地倒置。黃沙不能是乾的，但又不要太溼，容器直徑不宜太長，以保持一定的溼度，貯存一段時間後，要倒出來檢查一次，將比較嫩的和發黑的板栗除去。

　　3、若板栗數量過多，可搭建冷庫，將板栗放在冷庫中可長期儲存。

　　1、土地掩埋法。將板栗從殼中取出，稍加風乾。裝入陶瓷容器或者玻璃容器中並密封好。挖坑將其掩埋，等到想吃的時候再挖起來，風乾時不能幹的太嚴重，稍幹即可。

　　2、通風儲存。將沒有去殼的熟板栗，置於通風乾燥地方即可，該方法可儲存板栗一個月左右的時間。

　　3、降溫冷藏。新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，然後放置在冰箱的冷藏層內，這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存一個月左右並且不變質。

　　4、壇罐儲存。將新鮮的板栗洗淨晾乾後，放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內，然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面，而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上，這種方法只能用於儲藏少量的板栗，不宜大量儲存。