板栗泡酒需要分兩次浸泡和一次靜置存放，共需要17天左右才能飲用；
第一次浸泡，用600毫升的白酒，在室溫下浸泡去皮板栗7天左右，每天用湯勺等攪拌一次。7天后過濾，保留清液，為第一次過濾液；
第二次浸泡，將第一次浸泡後的板栗殘渣，繼續400毫升的白酒，在室溫下浸泡大約7天，每天用湯勺等攪拌一次。過濾，棄其殘渣，保留清液，為第二次過濾液；
一次靜置存放，為合併濾液靜置，將兩次浸泡的過濾液合併，於17到20攝氏度處存放3天左右，即為板栗浸泡酒。
板栗泡酒需要分兩次浸泡和一次靜置存放，共需要17天左右才能飲用；
第一次浸泡，用600毫升的白酒，在室溫下浸泡去皮板栗7天左右，每天用湯勺等攪拌一次。7天后過濾，保留清液，為第一次過濾液；
第二次浸泡，將第一次浸泡後的板栗殘渣，繼續400毫升的白酒，在室溫下浸泡大約7天，每天用湯勺等攪拌一次。過濾，棄其殘渣，保留清液，為第二次過濾液；
一次靜置存放，為合併濾液靜置，將兩次浸泡的過濾液合併，於17到20攝氏度處存放3天左右，即為板栗浸泡酒。
桃金娘泡酒一般3-6個月，泡的時間越久，風味就更加濃，效果就更加好。桃金娘成熟果可食，也可釀酒，是鳥類的天然食源。用於園林綠化、生態環境建設、是山坡復綠、水土保持的常綠灌木。
1-2個月。新鮮石榴泡酒，其中的營養成分在酒精中容易析出，通常泡1-2個月即可飲用，石榴酒不僅味道酸甜清爽，而且其中具有很高的營養價值，但需注意，避免過量飲用。
拓展資料：石榴（拉丁名：Punica granatum L），石榴科石榴屬植物。
石榴為落葉喬木或灌木；單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列；胚珠多數。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚；種子多數，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質半透明，多汁；內種皮革質。
中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，並培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，懷遠石榴為國家地理標誌保護產品。