板栗長出芽了還能吃嗎

　　板栗長出芽了就不能食用。因為板栗發芽後會產生一種黃麴黴素，這是一種有害的物質，過量攝入會對人體造成傷害。因此，板栗長出芽之後要避免食用，以免對人體造成傷害。

　　黃麴黴素如果食用過量的話，可能會對人體造成傷害，可能會出現中毒的症狀。另外，黃麴黴素是一種致癌的病毒，嚴重的可能會對生命造成威脅，所以如果發現板栗發芽了要避免食用，就算是將芽去掉也不能吃。

　　如果不慎食用了長出芽的板栗，應立即去正規醫院進行身體檢查，向醫生說明情況，以免危害身體健康。

　　在日常生活中，新鮮的板栗買回家之後要儘快食用，以免板栗出現發黴、出芽等變質現象。生板栗可以放置在陰涼通風處進行儲存，熟板栗可以放置在冰箱冷凍室或冷藏室。但無論如何儲存，都要注意儘快食用。

　　1、蓮子受潮之後容易生蟲，若生蟲情況較為嚴重，裡面已經被蟲蛀空，蓮子裡面長滿黑點等，這類長蟲的蓮子不僅藥效降低，還攜帶蟲子的分泌物，已經滋生大量細菌，不能食用。

　　2、蓮子，為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

　　視情況而定。如米中出現的是黑色小爬蟲，是寄生在大米中的蟲卵孵化而成，對身體無害，只需在淘米時將小蟲洗出去即可。如米中長的是白色的肉蟲，數量繁多且抱成一團，此時米已斷開或變成空心，口感、營養都大打折扣，不建議再吃。

　　大米亦稱稻米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的食物。大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品。

　　湖南道縣與江西萬年縣考古發現，約一萬三千多年前人類開始種植食用，新石器以前人類應該是口腔咀嚼全稻原谷。

　　在長江下游發掘的河姆渡遺址中存在稻作證據。大米歷史上最早的種稻人是長江下游的中國先民，早在7000年前，中國長江下游的原始居民已經完全掌握水稻的種植技術，並把稻米作為主要食糧。