枇杷吃不完怎麼處理+枇杷吃不完應該怎麼處理

　　枇杷含有豐富的維生素和營養成分。首先枇杷的最大的功效可以起到潤肺止咳、祛痰的作用。一般可以把枇杷製成枇杷膏，可以用於咳嗽痰多，特別是有黃痰膿多的時候。那麼枇杷吃不完怎麼處理？枇杷的功效是什麼？讓我們一起來看看吧。

　　枇杷吃不完的處理方法

　　枇杷吃不完一般可以透過常溫儲存的方法儲存，當面對大量的枇杷，這裡面我們可以將其分為兩種。一種還是青色的，對於這樣顏色存在的枇杷，大家都知道這是還沒有完全熟透的，所以表皮會比熟了的更加堅硬。我們對於它可以放到乾燥通風的地方，將其裝入到一個紙箱裡面，但是又不要蓋上蓋子，這樣放好就行，大概能儲存個接近一個星期左右。其次可採用的汁水可以使用冰糖以及食鹽，首先要做的就是將枇杷給枝頭給去除掉，再將它的表皮給剝乾淨，可以不將它的核給去掉，儲存下來也行。

　　枇杷的功效

　　枇杷可以清熱生津、止渴，對於暑天中暑或者是口渴、咽乾舌燥，可以起到很好的輔助的治療作用。其次可以增進食慾，助消化吸收，可以用於飲食納差的病人。另外枇杷含有豐富的維生素，吃以後可以提高視力，可以起到明目的作用。

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　　枇杷去毛去種子去蒂，然後放到鍋裡煮，直到枇杷變軟。然後加入冰糖熬製半小時直到枇杷膏變軟。待冷卻後加糖儲存在密封罐裡。

　　１、把枇杷上面的毛毛清洗乾淨，去掉蒂還有肚臍，再把裡面的種子挖空。一定要洗乾淨，皮不用撕掉，最後挖掉種子。

　　２、把清理乾淨的枇杷裝進鍋裡面，摻剛好能夠淹住枇杷那麼多的水。蓋上鍋的蓋子，然後等大火熬到枇杷軟了。

　　３、枇杷已經軟了，再加冰糖，改為小火熬製。待枇杷已經變為褐色，可以撈出枇杷，用小火繼續熬製，若枇杷膏還未出現粘稠的感覺，再加適量的冰糖，接著熬製半小時。

　　４、待冷卻後會發現，枇杷膏黏黏的還比較甜。根據自己的口味加糖，一斤枇杷最少要加半斤冰糖，如果喜歡甜食，可以再加入糖。冷卻好了，把洗乾淨的玻璃罐子裡面擦乾，再把枇杷膏舀進罐子裡面，可以再加個密封圈蓋好罐子，放進冰箱。

　　其他儲存方法：

　　1、鹽水儲存法

　　將剝皮的枇杷放入到鹽水中，減少它與空氣接觸的時間，從而防止它在這段時間內變色，猶如蘋果一樣，破開皮的蘋果會很快的變色，就是因為與空氣的接觸時間過長，其中的一些物質發生了化學反應，導致變色，但是這種方法不利於長期的儲存，需要儘快的食用，僅僅侷限於當時吃不完的枇杷儲存。

　　2、壇缸儲存法

　　把完整的枇杷放置在乾淨的壇缸內，在壇缸的低部鋪一些乾枯的草，在壇缸上面蓋一些麻布，減少壇缸內的空氣流動，從而減緩枇杷損壞的速度，這樣也可以儲存枇杷，但是儲存的時間並不會太長，一般可以儲存半個月的樣子。

　　乾燥通風處儲存：枇杷中含有豐富的水分以及糖類物質，很容易滋生細菌而腐爛變質，儲存時間很短，所以建議可以將它放在乾燥通風處儲存。

　　鹽水浸泡儲存：鹽水浸泡儲存適合剝了皮的枇杷儲存，因為枇杷中含有豐富的鞣酸成分，它會與空氣發生反應，導致枇杷變黑變色，而鹽水可以幫助隔絕空氣，延長枇杷的儲存時間。

　　松針覆蓋儲存：松針儲存是一種在農村比較傳統的儲存方法，它可以很好的保持合適的溫度，適合枇杷的短期儲存，但是要注意儲存時間越長，枇杷中的水分流失得越多，口感也會變差。

　　做成罐頭儲存：如果枇杷的量比較多，可以將它製成罐頭、果醬、枇杷膏等儲存，這樣儲存時間會大大延長，但是枇杷的口感也會有所改變。

　　具體步驟：1、將枇杷洗淨，剝皮去核備用。

　　2、然後準備一盆清水，放入適量食鹽拌勻，將枇杷放進去浸泡。

　　3、鍋中放入適量白開水，然後加入冰糖攪拌至融化。

　　4、然後將泡過的枇杷肉放入鍋中熬煮。

　　5、將其煮沸後，再煮兩分鐘後關火。

　　6、待其稍冷卻後，將糖水和枇杷一起倒入消過毒的瓶子中。

　　7、密封，放入冰箱冷藏即可。