1、用鹽防潮：使用鹽來防止乾果中的水分，因為鹽具有吸收水分的作用，並且可以有效地防止水分進入乾果中。以紅色日期為例。每隔幾層撒一點鹽，約500克紅色棗，共放入約30-40克鹽，最後放在密封處。食用時將其取出並用水沖洗以去除鹹味。。
2、保鮮膜防潮：使用保鮮膜和防潮紙防止乾果受潮。使用保鮮膜和防潮紙將乾果包裹一層，以防止水分加深乾果內部。
3、方糖防潮：在包裝袋中放入一些方糖（用於製作咖啡的糖方）。如果在未吃過的瓜子和花生中放一些方糖，它們將不再變溼變軟。因為方糖很容易吸收水分。對於潮溼的東西，吸溼速度很快。另外，請勿將包裝好的用過的方糖扔掉，可以繼續將其用於咖啡和甜牛奶。
1、由於洋蔥受潮容易出現發芽，發黴和腐爛的現象，所以洋蔥要放在乾燥通風的地方儲藏，不要放在陽光照射的地方，空氣流暢又背陽的地方比較好。
2、洋蔥也可以掛起來儲存，利用女性夏天穿破的長絲襪，裝一個洋蔥打一個結，全部裝好後把它掛在通風背陽的地方存放起來，注意要防潮，當然這裡的長絲襪也可以用網兜代替。
3、農家自己產的洋蔥，量比較大，存放需要一定的空間，可以找個通風背陽的地方，用木板在地面搭個隔離架，再把洋蔥放在隔離架上，這樣可以避免洋蔥與地面接觸受潮，對洋蔥存放起到保護作用。
4、平時買幾個回家做菜吃的，記得直接暢放在廚房地面上，曬不到太陽就行，這樣存放也可以儲存一個星期，不會出現發芽變質腐爛現象。
5、洋蔥買回家後如果不及時吃掉，一定不要放冰箱，不要裝塑膠袋封口，這樣吸潮又不通風，洋蔥很快就會爛掉，不利於儲存。
蘋果保持脆的儲存方法：
1、 購買蘋果時仔細挑選表皮完整沒有破損的蘋果；
2、新買回來的蘋果要在鹽水中浸泡片刻，然後取出蘋果用毛巾擦乾表層；
3、接著將蘋果放入保鮮帶中，然後再放入冰箱冷藏室即可。
竹筍可以透過冷藏、切成塊或片並泡在水裡保持新鮮。冷藏儲存：沒吃完的黃泥筍不要洗不要沾水，筍殼表面的泥巴千萬別弄掉哦，那是天然的保鮮劑。步驟很簡單，連殼帶筍完整放進保鮮袋，記得根部朝裡，擠出空氣後口紮緊。我們的筍每隻都特別大，一隻裝一個保鮮袋就差不多了，放進冰箱冷藏室內（不是冷凍哦），能儲存2周左右。
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冷藏情況下可以儲存兩天；冷凍可以儲存一週左右。水果撈是由各種水果切塊並混合酸奶製成的風味食品。
材料：西瓜、菠蘿蜜、奇異果、呂宋芒、蕃石榴、美國紅提、夏威夷木瓜、亞答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠蘿、香橙、荔枝、火龍果、香蕉、油桃、桑葚、布 貢梨 西米、香蘭椰糖。
製作方法：
１、西米，熱水下鍋， ...
1、一般情況下皮蛋可以儲存3-5個月，如果是已經開啟後的皮蛋，一定要在1-2小時內吃完，不要長時間暴露在空氣中或放在冰箱裡留著下頓吃，否則易感染沙門氏桿菌。
2、松花蛋，又稱皮蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種中國傳統風味蛋製品。主要原材料是鴨蛋，也可以是雞蛋，口感鮮滑爽口，微鹹，色香味均有獨到之處。 ...
3-5月。一般情況下皮蛋可儲存3-5個月，若是已經開啟後的皮蛋，只可儲存1-2小時。皮蛋是由鹼性物質浸泡而成，成膠狀體，含水分約70%左右，經冷凍以後，水分會逐漸結冰。此時將松花蛋拿出來吃，冰會逐漸融化，其膠狀體就會變成蜂窩狀，改變了松花蛋原有的醇厚清香的風味，降低了食用價值。而且低溫會使松花蛋色澤變黃， ...
主料：精粉，生豬韭菜。
輔料：醬油，花椒油，熟豬肉，水味精、薑末。
步驟：
1、將生豬肉去皮用刀切成米粒丁，韭菜洗淨切成小段。將瓢坐在火上，放入花椒油，待油熱後，先將豬肉、薑末一併放入翻炒填充豬肉變色發白後加入醬油、味精、煸炒即可出瓢，盛入盆內再放入韭菜拌勻成餡。
2、將白麵分成325克和 ...
爆米花放冰箱裡可以保持鬆脆。
若有類似餅乾等食品受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保質期丟了可惜，可將其放入冰箱冷凍約24小時，然後取出，吃起來的口感也恢復原來的酥脆。另外，如果爆米花受潮，還可以採取在微波爐中加熱的方法，這樣能有效去潮，使其恢復原來的鬆脆。 ...
這個一般是可以吃的,只要是冰凍了就可以了.這個可以達到殺菌的效果的，之後要炒一下，放在保鮮層就不行了。
任何東西尤其是肉類的物質放在冰箱冷藏層裡如果超過一個周之後，裡面會滋生很多的細菌，即是加熱後也有很多的細菌還會存活。安全起見，超過一個星期的話還是不要食用，以免對機體產生不利的影響。建議以後飯菜尤其 ...