用料:桃子皮2個、水250克、白涼粉10克、糖15克、桃子果肉半個。
1、桃子皮放入煮沸2分鐘出顏色即可,撈出皮。
2、把煮好的桃皮汁倒入容器中,加入白涼粉迅速攪勻融化或放在鍋中小火融化。
3、把切好的桃肉切丁放入容器中,常溫下製冷或冷藏凝固。
4、凝固完成後倒入盤中,撒上糖霜即可。
果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。果凍裡也包含布丁一類。果凍完全靠明膠的凝膠作用凝固而成,使用不同的模具,可生產出風格、形態各異的成品。一般情況下,果凍製品要經過果凍液調製、裝模、冷藏等加工工序製作而成。
材料:純牛奶200毫升,軟糖11顆,葡萄乾少許。
做法:
1、將牛奶和軟糖放入鍋中。
2、開大火,一邊燒勻一邊攪拌。直到軟糖化開,將液體倒入容器內,放入少許葡萄乾。
3、冷卻後放進冰箱冷凍,12小時之後從冰箱取出即食。
果凍泥做法原料:溫水,洗衣粉,膠水。
步驟:
1、把洗衣粉到入溫水中,攪拌到無顆粒,一定記得,不然做不成;
2、用工具把泡泡弄掉,到入膠水,攪拌到成形,若不成型繼續加洗衣粉;
3、成型後撈出來,張開,拿起擦乾水,反覆做直到沒水。
鼻涕泥做法:
1、準備材料:膠水、硼砂水、顏料水、閃粉、攪拌棒。
2、將膠水倒進專門的盒子裡。
3、倒入盒子三分之一的硼砂水。
4、倒入適量顏料,一邊倒一邊攪拌。
5、撒上一些閃粉。
6、全部加好後,靜止兩三分鐘即可。 ...
1、將芋頭洗淨去皮切塊,然後加水加糖,水量剛好沒過芋頭就差不多了。不然會煮很久。開大火煮開後轉小火熬到芋頭軟爛即可。
2、然後開始做芋圓,上一步煮的過程等芋頭熟了從中撈一點大概30g左右,加入木薯粉揉成團。
3、還是做芋圓,上一步揉成麵糰然後切塊,芋圓就做好了。由於之前煮芋頭加好糖這步就不要加糖了 ...
做法如下:
1、在杯中倒入液體膠水,加入少量洗衣液充分攪拌。
2、第二次加入洗衣液,充分攪拌,待一定成型後第三次加入洗衣液,繼續充分攪拌。
3、加入亮粉,攪拌均勻後放在玻璃容器上,等待15分鐘,水晶泥就做好啦。 ...
1、原料:芋頭640克,糖320克,豬油或植物油160克,蔥3條,水1/2杯,櫻桃1粒。
2、步驟:
(1)芋頭切1釐米厚,隔水蒸20分鐘,趁熱壓芋茸。
(2)燒熱豬油或植物油,將蔥炸香,去蔥渣。
(3)放入糖及芋茸,慢火炒至幼滑,逐漸加水煮透。
(4)芋泥盛放碗中,隔水蒸至熱透即成。 ...
材料:酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、藍莓果醬適量。
1、將酸奶、藍莓果醬、香蕉倒入料理機內,啟動料理機,將其攪打混合均勻。
2、然後我們將淡奶油不加糖,打成8分發的狀態,將步驟1打好的液體倒入奶油盆子裡。
3、刮刀用翻拌的形式將其混合均勻!然後倒入容器中,送入冰箱冷凍5小時以上。
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1、食材:雞蛋 3個、低筋麵粉 60g、牛奶 30g、無味植物油 30g、細砂糖 75g、檸檬汁 1.5g。
2、方法/步驟:
(1)蛋白蛋黃分離。
(2)分別裝在兩個無油無水的盆裡。
(3)蛋黃中加入油,攪拌均勻。
(4)加入牛奶、糖拌勻。
(5)篩入低筋麵粉。
(6)電飯鍋 ...
1、材料:雞蛋5個,低筋麵粉80克,玉米油40克,牛奶50克,白糖30克(放入蛋黃中),白糖60克(放入蛋清中),檸檬汁幾滴,食用色素(3種)各幾滴,淡奶油600克,白糖(加入淡奶油中)50克,紅絲絨液幾滴,皇冠1個,彩色糖珠適量,蛋白糖1粒。
2、將蛋黃和蛋清分別分離在兩個無水無油的盆中,蛋黃中加入 ...