1、將芋頭洗淨去皮切塊,然後加水加糖,水量剛好沒過芋頭就差不多了。不然會煮很久。開大火煮開後轉小火熬到芋頭軟爛即可。
2、然後開始做芋圓,上一步煮的過程等芋頭熟了從中撈一點大概30g左右,加入木薯粉揉成團。
3、還是做芋圓,上一步揉成麵糰然後切塊,芋圓就做好了。由於之前煮芋頭加好糖這步就不要加糖了。
4、第一步剩下的芋頭煮軟後(這裡水稍微煮幹一點點哈)用打蛋器打成芋泥,喜歡顆粒就少打一下喜歡細膩就多打一會兒芋泥就做好了。
5、再打一鍋水燒開煮剛才做好的芋圓,芋圓開水下去然後浮上水面就好了。
6、拿個杯子,往裡勺芋泥,(芋泥要在杯壁上轉兩圈才會有掛壁效果哦)然後把煮熟的芋圓也撈出來放進去,最後再倒入牛奶就大功告成啦。
1、原料:芋頭640克,糖320克,豬油或植物油160克,蔥3條,水1/2杯,櫻桃1粒。
2、步驟:
(1)芋頭切1釐米厚,隔水蒸20分鐘,趁熱壓芋茸。
(2)燒熱豬油或植物油,將蔥炸香,去蔥渣。
(3)放入糖及芋茸,慢火炒至幼滑,逐漸加水煮透。
(4)芋泥盛放碗中,隔水蒸至熱透即成。以櫻桃裝飾。
鼻涕泥做法:
1、準備材料:膠水、硼砂水、顏料水、閃粉、攪拌棒。
2、將膠水倒進專門的盒子裡。
3、倒入盒子三分之一的硼砂水。
4、倒入適量顏料,一邊倒一邊攪拌。
5、撒上一些閃粉。
6、全部加好後,靜止兩三分鐘即可。
做法如下:
1、在杯中倒入液體膠水,加入少量洗衣液充分攪拌。
2、第二次加入洗衣液,充分攪拌,待一定成型後第三次加入洗衣液,繼續充分攪拌。
3、加入亮粉,攪拌均勻後放在玻璃容器上,等待15分鐘,水晶泥就做好啦。 ...
果凍泥做法原料:溫水,洗衣粉,膠水。
步驟:
1、把洗衣粉到入溫水中,攪拌到無顆粒,一定記得,不然做不成;
2、用工具把泡泡弄掉,到入膠水,攪拌到成形,若不成型繼續加洗衣粉;
3、成型後撈出來,張開,拿起擦乾水,反覆做直到沒水。 ...
1、食材:五花肉1000克、香芋500克、八角5克、姜10克、蒜頭10克、鹽10克。
2、帶皮五花肉冷水下鍋,煮熟即可(用筷子在厚處輕扎,能穿透就可以了)。瀝乾水後,抹上醬油。
3、油鍋準備好,將芋頭削皮,對半破開,再切8mm厚片。待油輕微冒煙時,將切好的芋頭過油,撈起待用。
4、芋頭撈起後, ...
材料:酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、藍莓果醬適量。
1、將酸奶、藍莓果醬、香蕉倒入料理機內,啟動料理機,將其攪打混合均勻。
2、然後我們將淡奶油不加糖,打成8分發的狀態,將步驟1打好的液體倒入奶油盆子裡。
3、刮刀用翻拌的形式將其混合均勻!然後倒入容器中,送入冰箱冷凍5小時以上。
...
1、食材:雞蛋 3個、低筋麵粉 60g、牛奶 30g、無味植物油 30g、細砂糖 75g、檸檬汁 1.5g。
2、方法/步驟:
(1)蛋白蛋黃分離。
(2)分別裝在兩個無油無水的盆裡。
(3)蛋黃中加入油,攪拌均勻。
(4)加入牛奶、糖拌勻。
(5)篩入低筋麵粉。
(6)電飯鍋 ...
1、材料:雞蛋5個,低筋麵粉80克,玉米油40克,牛奶50克,白糖30克(放入蛋黃中),白糖60克(放入蛋清中),檸檬汁幾滴,食用色素(3種)各幾滴,淡奶油600克,白糖(加入淡奶油中)50克,紅絲絨液幾滴,皇冠1個,彩色糖珠適量,蛋白糖1粒。
2、將蛋黃和蛋清分別分離在兩個無水無油的盆中,蛋黃中加入 ...
1、可以做雞蛋炒豆腐,做法簡單又好吃。
2、材料:豆腐500克,雞蛋2個,鹽、醬油、蔥末各少許。
3、把雞蛋磕在碗中,加少許鹽,攪拌勻待用。
4、炒鍋置中火上,放入適量油,燒熱後炒香蔥末,下豆腐,用鍋鏟搗碎後翻炒幾下,再把雞蛋液倒入鍋中,加入適量鹽和醬油,翻炒片刻即可出鍋。 ...