枸杞是水果還是蔬菜啊

　　枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實。枸杞子藥食同源的歷史悠久，是馳名中外的名貴中藥材，早在《神農本草經》中就被列為上品，稱其為“久服輕身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效，又名“卻老子”。枸杞子中含有多種氨基酸，並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，使其具有非常好的保健功效。

　　適合所有人食用。用眼過度者及老人更加適合。枸杞性質比較溫和，食用稍多無礙，但若毫無節制，進食過多也會令人上火。晾乾容易儲存，普通袋裝的一般為七到八成幹，不宜大量堆積庫存，要經常取出陽光下面晾曬，否則時間久了會粘黏變質。

　　枸杞是對人體健康有著重要的意義，可以對身體進行保健，是人們所喜愛的果實，寧夏枸杞的品質領先於全國各地，成為枸杞的代表，被譽為枸杞之鄉。

　　甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，約為百分之十八到百分之二十；甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用；甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。

　　甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。祖國醫學認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、熱咳嗽等病症。

　　清火的蔬菜和水果：

　　1、雪梨： 藥用能治風熱，潤肺，涼心，消痰，降火，解毒。

　　2、草莓：中醫認為草莓有去火功效，能清暑，解熱，除煩。

　　3、西瓜： 西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

　　4、大豆：大豆能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。

　　5、苦瓜：夏季清暑熱，去內火，幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

　　6、西紅柿：夏季最多，最甜，營養也最豐富，同樣可以清熱解毒，平肝去火。