冰粉和白涼粉不是一種東西，冰粉學名假酸漿、鞭打繡球，屬茄科，為一年生直立草本植物。白涼粉以植物涼粉膠等原料製成，風味怡人。涼粉和涼水攪開攪勻，也就是攪成糊糊的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地攪動，等到鍋裡的混合物煮開了，就是可以關火。加熱完的混合物倒入一個容器裡，慢慢涼卻。全部涼下來的時候，就可以很容易地倒扣出來了。
生蠔和蠣蝗是同一種東西。蠣蝗是生蠔的別名，蠣蝗又名牡蠣、牡蛤、蠣蛤、海蠣子。生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。
田螺泛指田螺科的軟體動物，屬於軟體動物。田螺在中國大部地區均有分佈。田螺對水體水質要求較高，產量少。可在夏、秋季節捕取。淡水中常見有中國圓田螺等。田螺雌雄異體。區別田螺雌、雄的方法主要是依據其右觸角形態。雄田螺的右觸角向右內彎曲（彎曲部分即雄性生殖器），此外，雌螺個體大而圓，雄螺小而長。田螺是一種卵胎生動物，其生殖方式獨特，田螺的胚胎髮育和仔螺發育均在母體內完成。
嗦螺，在廣東、湖南、江西、廣西、福建等地均有不同口味不同做法的。盛夏時節的夜晚，市民成群結隊到街邊吃，喝啤酒。味香辣，紫蘇香味濃郁，不含泥腥味，嗍之肉出，欲罷不能。嗦螺用名字非常形象的體現了這款美食的特點。
藠頭又名薤，為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的藠頭個大肥厚、潔白晶瑩、辛香嫩糯，含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質，是烹調佐料和佐餐佳品。乾製藠頭入藥可健胃、輕痰、治療慢性胃炎。 傳統的種植品種體型狹長，頭大尾小如雞腿狀，俗稱長藠頭，有纖維脆 ...
猴頭菇，又叫猴頭菌，因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜猴頭、熊掌、燕窩、魚翅之一。有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1至3釐米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨 ...
孜然和小茴香並不是一種東西。兩者區別如下：
1、品種不同
小茴香是一種傘形植物科植物茴香的乾燥果實，一般在秋季採割，果實顆粒類似稻穀，同是茴香植物的還有常見的大茴香。孜然是一種種植在新疆、地中海等地區所特有的一種植物，在南疆地區也被稱為安息茴香，一般在5月份成熟。
2、外形區別
孜然和小茴 ...
苦瓜的別名是涼瓜，兩者為一種植物。苦瓜是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本，可以食用，並且有很高的營養價值。每100克苦瓜中水分佔94%，含蛋白質1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的熱量。
苦瓜原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉 ...
竹筍是竹的幼芽，竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽、雪白色的圓柱狀的菌柄、粉紅色的蛋形菌托、在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后” ...
不是。甜角又稱羅望子、酸角，酸豆屬類的植物。甜角是後來改良後的品種，兩者具有很多相似點，但並不是一個東西。酸角味道酸，甜角味道甜、含糖量比較高，而且酸角的形狀比甜角稍扁一些，甜角更圓。
甜角是蘇木科酸豆屬常綠喬木，是酸角的變異品種，原產熱帶非洲，後經蘇丹引入印度，再由亞洲南部傳播到波斯、阿拉伯國家和歐 ...
菠蘿蜜和榴蓮不是同一種東西，它們的區別如下：
1、外形，榴蓮比菠蘿蜜小一些，外皮的釘較長較尖，色澤是黃的，菠蘿蜜的色澤是竭的；
2、氣味，榴蓮一切開會散發出一股特殊的氣味，菠蘿蜜不會散發出特殊的氣味；
3、內部，菠蘿蜜內部切開後在中間會有一種膠體粘在刀上，很難去除，要用一些食油才可以除掉，榴蓮 ...