柿子非常適合秋冬季節吃，不過我們吃柿子都是要剝皮的，因為柿子皮裡含有鞣酸，吃了不僅會澀嘴，還會和胃酸反應，容易導致柿結石。所以柿子我們是不推薦帶皮吃的。不過柿子皮可以曬乾之後泡水喝或者煮粥吃，裡面也有不錯的營養。
柿子帶皮吃會怎麼樣
柿子皮中含有大量的鞣酸。 柿子皮去澀後，單寧酸也不能完全去除。 單寧酸會與蛋白質發生反應，產生不易消化吸收的物質。 可能會出現噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等症狀，柿子皮上可能還會有一些農藥殘留，所以不建議吃柿子皮。
柿子皮曬乾怎麼吃
幹柿子皮可以和柿子放在一起，蘸上糖粉直接食用； 幹柿子皮也可以泡水喝，將適量柿子皮放入杯中，再倒入適量開水，浸泡5分鐘左右即可食用；柿子皮曬乾後，可以切成小塊，然後放入鍋中，與粥一起煮，也是可以食用的。
柿子皮有什麼功效
第一，柿子皮中含有大量的胡蘿蔔素，進入人體後可以轉化為維生素a，可以滋養眼睛。 此外，它還含有大量的維生素，可以美化皮膚，促進胃腸道消化。
第二，柿子皮中含有一些物質，可以促進血液中乙醇的氧化，起到解酒的作用。
第三，柿子皮能軟化血管，能有效預防心血管疾病的發生，還能預防膽固醇。
柿子皮不能吃：成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，這種物資吃起來會感到“澀澀的”。鞣酸在胃酸的作用下，會與食品中的蛋白質起化合作用天生沉澱物，即柿石。這種物資很輕易引起上腹部不適、飽脹、食慾不振等症狀。因此，不要吃帶皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
柿子可以帶皮吃。
柿子：隸屬柿科，柿屬多年生落葉果樹 ，原產我國。我國五大水果（葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子）之一 。成熟季節在十月左右，果實形狀較多，如球形、扁桃、近似錐形、方形等，不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等，大小從2釐米到10釐米，重量從100克到450克。
柿子與食物相剋：
不宜與酸菜、黑棗同食；柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀；食柿子前後不可食醋；不宜空腹吃柿子，柿子宜在飯後吃；吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶
金桔是比較常見的水果，裡面富含很高的維生素C，經常吃金桔營養價值是很高的，還能夠美容養顏，健脾開胃。那麼，金桔要帶皮吃嗎？金桔皮上為什麼油油的？一起來看看小編帶來的介紹吧！
金桔要帶皮吃嗎
要。
在吃金桔的時候是一定要帶皮吃的，不能將其果皮去掉，因為金桔皮的營養價值非常高，其營養成分含量要高於 ...
軟棗獼猴桃能帶皮吃。軟棗獼猴桃是獼猴桃科，大型落葉藤本植物，生於混交林或水分充足的雜木林中。它頂端急短尖，基部圓形至淺心形，背面綠色，萼片卵圓形至長圓形，果圓球形至柱狀長圓形，長2~3釐米，成熟時綠黃色或紫紅色。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等，是營養價值很高的食品。軟棗獼猴桃表皮光滑，含有豐富 ...
蘆筍是常吃的一種蔬菜，清脆爽口，營養豐富，含有豐富的維生素和微量元素。多買的蘆筍如果吃不完的話，要妥善儲存哦，不然變質壞了的話就不能吃了，還是比較浪費的。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
蘆筍怎麼放得時間長？
1、可以用紙捲包好，放入冰箱冷凍室，兩三天後食用。另外，也可以用濃度5%左右的鹽水， ...
芒果可以帶皮吃，芒果皮中含有一定量的維生素c、微量元素以及纖維素等營養物質，對身體無毒。但是一般情況下還是不建議常吃芒果皮的，芒果皮比較苦，會產生酸澀感，容易影響其它食物的口感。另外，芒果皮進入體內難以消化，如果吃得太多的話，可能會引起消化不良，甚至出現積食、腹瀉等現象；現在市場上的一些芒果可能會含有一定 ...
胡蘿蔔帶皮吃好，因為胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，且胡蘿蔔素主要存在於皮下，而胡蘿蔔皮只有幾乎透明的薄薄一層，所以削皮吃的做法等於人為地浪費了多數胡蘿蔔素。
有些超市裡賣的胡蘿蔔色澤鮮豔，通體透亮，但其實這樣的胡蘿蔔大都已經經過菜農的初加工，在用細刷刷去泥土的同時，極薄的一層胡蘿蔔皮也被去掉了。所以洗胡蘿蔔時不 ...
南瓜帶皮吃比較好。
南瓜皮不僅可以吃還有很高的營養價值。對降低血糖很有效果，且利尿排毒
南瓜皮有很高的營養價值。
1、南瓜皮的營養價值：防治糖尿病，降低血糖。南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12 的合成，是人體胰島細胞所必須 ...
1、金桔可以帶皮吃，沒有危害。而且金桔皮中也同樣含有豐富的維生素和礦物質，特別是其中所含的維生素C含量比果肉要更為豐富，揮發油成分也大部分都存在與金桔皮中，所以將金桔皮吃下去是很有營養的。
2、金桔皮比較薄也比較嫩，與果肉很難分開，一般將金桔清洗乾淨之後是可以連著皮一起吃下去的，而且相對於果肉來說金桔 ...