柿子和橘子不宜同吃。雖然柿子和橘子的營養價值高,但是,兩者之間的成分容易發生不良反應,一起吃容易引起身體不適。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質,而橘子是酸性的水果,柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊,就會在腸胃裡面形成堵塞,長期將柿子和橘子一起食用就很容易引起消化不良,甚至引起結石等疾病的發生。在中醫裡,這種症狀被稱為“柿石症”。所以說柿子和橘子不宜一塊食用,二者如果使用的話,最好間隔三個小時以上。
柿子和橘子不宜同吃。雖然柿子和橘子的營養價值高,但是,兩者之間的成分容易發生不良反應,一起吃容易引起身體不適。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質,而橘子是酸性的水果,柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊,就會在腸胃裡面形成堵塞,長期將柿子和橘子一起食用就很容易引起消化不良,甚至引起結石等疾病的發生。在中醫裡,這種症狀被稱為“柿石症”。所以說柿子和橘子不宜一塊食用,二者如果使用的話,最好間隔三個小時以上。
柿子餅不可以和橘子一起吃,二者一起吃,其成分容易發生不良反應。
柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質,而橘子是酸性的水果,柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。若大量食用,結成較大的硬塊,就會容易引起結石,在中醫裡,這種症狀被稱為“柿石症”。
柿子餅不能和甘薯,螃蟹,還有酒一起吃,與橘子一起吃沒問題。
柿子餅又稱柿餅,是中國著名的傳統小吃。營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1到2倍左右。柿餅風乾後表面呈現白色物質為柿霜,主要成分果糖,由於柿餅為乾果類果脯,天然曬制而成,水分的蒸發,溶於水中的果糖在此過程中析出,形成柿霜。
橘子通常扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色、硃紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡甚多或較少,呈網狀,易分離,通常柔嫩。