柿子餅霜化掉了能吃嗎

　　柿子餅霜化掉了能吃。霜就是裡面糖分水分滲透出表皮，然後水分蒸發形成糖霜，霜化掉一般是溫度高導致化掉，沒有變質都能吃。柿子餅又稱柿餅，是柿子作成的餅狀食品，是中國著名的傳統小吃。營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿餅風乾後表面呈現白色物質為柿霜，主要成分果糖，由於柿餅為乾果類果脯，天然曬制而成，水分的蒸發，溶於水中的果糖在此過程中析出，形成柿霜。

　　快遞買的凍梨化掉了能吃，而且凍梨化掉後水分是非常多的，味道十分綿軟甘甜。

　　凍梨是將普通白梨冰凍變成烏黑色，一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成，食用時，將凍梨置涼水中浸泡，待化透後撈出可食。

　　波斯頓龍蝦死掉了能吃。一般情況下，剛死的大龍蝦可以食用，但味道沒有新鮮時那麼好吃，且做菜或清蒸時，一定要多加熱一會，待完全熟透了再吃，所以買回來就儘快食用。若死了很長一段時間發生變質，就不要食用了，以免吃了拉肚子。因為大龍蝦死後體內會有大量細菌產生，這些細菌無論用多高的溫度都難以處理，所以儘量不要吃。

　　波士頓龍蝦別名美洲螯蝦、波士頓龍蝦等，屬海螯蝦科螯龍蝦屬的節肢動物，生活於寒冷海域，肉較嫩滑細緻，產品具有高蛋白，低脂肪，維生素Ａ、Ｃ、Ｄ及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美。