板栗生食難消化，熟食易滯氣，故不宜一次吃得太多，吃多了易傷脾胃，吃時要細細嚼碎。
適量吃些板栗確實能起到養胃的效果，因為板栗性溫，滋補的效果非常好，主要的功效就是健脾養胃。沒有食慾的時候吃些板栗可以增強食慾，板栗中含有多種營養物質，包括豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素以及人體所需的礦物質，對心血管有好處，能延緩衰老，具有延年益壽的效果。
生板栗入口感覺脆硬，消化起來會比較困難，如果吃多了會傷胃。當然，熟的板栗也是不能吃多，雖然熟的板栗易消化，但是其中含有大量的澱粉，吃多容易脹肚，腸胃中會滯氣，引起胃難受。
大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆，使得胃酸迴流，刺激食道及咽部。尤其是淡巧克力，它脂肪更多，而且含有較多的多元醇。
巧克力食用過多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
秋冬季節，市場上最常見的一種水果，就是橘子了，橘子皮剝開來就可以吃，方便快捷，橘子的味道也是酸酸甜甜的，很可口。很多人一次會買許多橘子在家中，橘子清香可口，有時一不小心會吃幾個，停不下來，那橘子吃多了會怎樣呢？
橘子吃多了會上火嗎？
橘子富含維生素C，常吃有益於人體健康，而且可以美容護膚，對於降低人體中的膽固醇和降低血脂也有很好的效用。但橘子不能吃多，否則容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。
專家表示，所謂“吃橘子易上火”，主要是因為橘子吃起來很方便，沒事坐在那裡幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。而且，橘子含糖量很高，吃多了之後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，在高糖的環境下，口腔中的細菌活躍，進行繁殖，就可能會使牙齦發炎，讓人感覺“上火”了。
橘子吃多了還有什麼壞處？
變“小黃人”
橘子中含有大量的類胡蘿蔔素。一般情況下，類胡蘿蔔素在肝臟中經胡蘿蔔素酶作用後斷裂成視黃醛，進而被還原成視黃醇，維生素A1即視黃醇，維生素A2為3-脫氫視黃醇。
如果短期進食大量的柑橘，胡蘿蔔素含量過高，超過機體的轉化能力，將導致血中胡蘿蔔素的堆積，沉積在皮膚下，就變成“小黃人”了。
因為兒童處於發育階段，肝臟的酶類的功能相對較弱，所以和成年人相比，更容易出現這種情況。
腹瀉
橘子汁水豐厚，含有大量糖分、膳食纖維、果膠，同時還含有一定量的有機酸，如果過多地食用，會對胃腸造成刺激，就可能導致腹瀉。
《中國居民膳食指南（2016）》建議，成人每人每天應攝入水果200~350g水果。如果一天只吃橘子或就想吃橘子這種水果，最好別超過350g，中等大小的橘子可能2~3個。
糖尿病人能吃橘子嗎？
橘子家族的成員很多，如蜜桔、砂糖橘、貢桔、冰糖橘、蜜桔、金桔、蘆柑等，個頭大小各有差異。
橘子含有豐富的維生素C，平均100g橘子含維生素C35毫克，吃3個橘子就能滿足正常人一天的維生素C需求量。
橘子是含糖量中等的水果，平均每100g橘子含碳水化合物10.2g，糖尿病患者可以每次吃半個。不過，需要注意的是，橘子中的砂糖橘可是橘子家族中的含糖冠軍，其含糖量高達13.7%，1g糖可產生4千卡能量，100g砂糖橘（約3個）所產生的熱量就是56千卡，相當於50g白米飯，所以糖尿病人要慎食。
吃橘子的的注意事項
飯前或空腹不宜吃橘子
橘子中含有多種果酸，空腹食用會刺激胃粘膜，還會使胃液分泌增加，對胃粘膜造成傷害，所以不宜空腹食用。尤其患有胃潰瘍、胃炎、胃酸過多等症的人，更要注意。
陰虛體質不宜多吃橘子
橘子性溫，吃多了會上火。陰虛的人本身體質比較差，非常容易上火，因而不建議過多食用橘子。