株洲好吃的美食有：
1、劉聾子粉館，地址： 天台路6號。
2、胡途爪，地址： 新華西路王府井百貨負一層美食尚。
3、粒上皇，地址： 新華西路王府井隔壁。
4、元氣炸雞，地址： 建設南路鐘鼓嶺小街週六福珠寶旁。
5、麻麻辣辣滷粉，地址： 韶山路33號。
6、墉城十八子，地址： 株洲天虹百貨負一樓出口處。
7、東坡小吃，地址： 珠江北路美的時代廣場3樓。
8、大良小餃，地址： 新城路82號。
9、譚氏泡菜，地址： 天倫路人事局對面。
10、一隅吃畫館，地址： 湖南工業大學東門都市眼鏡購物廣場二樓。
株洲好吃的美食有：
1、劉聾子粉館，地址： 天台路6號。
2、胡途爪，地址： 新華西路王府井百貨負一層美食尚。
3、粒上皇，地址： 新華西路王府井隔壁。
4、元氣炸雞，地址： 建設南路鐘鼓嶺小街週六福珠寶旁。
5、麻麻辣辣滷粉，地址： 韶山路33號。
6、墉城十八子，地址： 株洲天虹百貨負一樓出口處。
7、東坡小吃，地址： 珠江北路美的時代廣場3樓。
8、大良小餃，地址： 新城路82號。
9、譚氏泡菜，地址： 天倫路人事局對面。
10、一隅吃畫館，地址： 湖南工業大學東門都市眼鏡購物廣場二樓。
株洲什錦菜，由多種蔬菜製成的鹹菜配合而成。株洲什錦菜主要製作原料有萵筍、刀豆、菜瓜、蘿蔔、辣椒、大蒜、醬油、麻油、糖精、姜、大頭菜等。株洲什錦菜結合當地特產與南北口味進行搭配，味美爽口。醴陵焙肉，又稱醴陵臘肉，醴陵焙肉是選取鮮豬肉，用鹽擦遍肉塊的表面，放入缸裡醃製。醃好之後，滴乾鹽水，掛到灶上用茶種殼、花生殼等為燃料，讓煙火慢慢的燻焙。熏製出的焙肉色澤亮黃，鹽味浸潤，肉香醇厚。攸縣香乾，是湖南省株洲市攸縣的著名特色小吃。攸縣香乾製作講究，以新鮮黃豆、熟石膏為原料製成香乾，然後將香乾塊用滷水進行滷味，就可以
湖南株洲的美食如下：
1、醴陵醬板鴨，醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效。
2、米線魚，米線魚的原料包括鱸魚、米線、金針菇、木耳、青筍，調料可用豆瓣醬、蛋清等。
3、炎陵釀豆腐，製作時，把豆腐斜切成約一寸見方的三角塊，投入油鍋中炸一會，取出瀝乾，再切開，在裡面放入調有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料，吃時再撒上胡椒麵、蔥花。
4、血滷鴨，鴨味十足，脆嫩爽口，滿口奇香。
5、組庵魚翅組，顏色淡黃、汁明油亮、軟糯柔滑、鮮鹹味美、醇香適口，組庵魚翅用料講究，製作獨特。