1、開水浸泡:平時想把核桃仁的表皮去除,得到裡面潔白的果肉,最好的方法是把核桃仁放在開水中浸泡,浸泡的時候可以放手量食用鹽,泡製時間應該在1到2小時之間,泡好以後取出用家裡的牙籤,把它表面的薄皮揭開,再用手輕輕一撕就能去掉。
2、高溫蒸制:核桃仁平時去,平時還可以直接把它放到蒸鍋中,用高溫蒸制,再開鍋以後再蒸十分鐘,然後取出把蒸好以後的核桃仁直接放入冷水中,一分鐘以後取出再熱脹冷縮的作用下,核桃仁表面的表皮就會萎縮,這時用手輕輕一捻,就能把表皮去掉。
3、微波處理:現在很多人家中都有微波爐,它是一種很方便的家用電器,平時再給核桃仁去皮時,也可以藉助這種家用電器,可以把它放在專用烤盤裝,用微波加熱三分鐘,取出以後翻面兒,再重新加熱三分鐘,這時核桃仁兒就能烤熟,取出以後等溫度適宜時,用手輕輕一捻,它的表皮就能去掉。
核桃仁去皮的好辦法有以下兩種:
1、將核桃仁放在水中浸泡,隨後用竹籤剔,這樣能輕易地將皮成片揭下,如果在開水中放些鹽,效果更好。
2、將核桃仁置於鍋內,大火蒸10分鐘,立即放入冷水中浸3分鐘,撈出逐個去殼,就可以得到完整的果仁,再將果仁放入開水中燙4分鐘,用手輕輕一捻,皮立即脫落。
1、只需把核桃浸在熱水中5分鐘,就可以很方便地把皮剝開了,隨後用竹籤剔,這樣能輕易地將衣成片揭下。將核桃置於鍋內,大火蒸10分鐘,立即放入冷水中浸3分鐘。
2、高溫蒸制,核桃仁平時去,平時還可以直接把它放到蒸鍋中,用高溫蒸制,再開鍋以後再蒸十分鐘,然後取出把蒸好以後的核桃仁直接放入冷水中,一分鐘以後取出再熱脹冷縮的作用下,核桃仁表面的表皮就會萎縮,這時用手輕輕一捻,就能把表皮去掉。
3、微波處理,現在很多人家中都有微波爐,它是一種很方便的家用電器,平時再給核桃仁去皮時,也可以藉助這種家用電器,可以把它放在專用烤盤裝,用微波加熱三分鐘,取出以後翻面兒,再重新加熱三分鐘,這時核桃仁兒就能烤熟,取出以後等溫度適宜時,用手輕輕一捻,它的表皮就能去掉。
1、核桃仁去皮可以用開水浸泡,再放入少量食用鹽,泡製1-2個小時,取出後用牙籤把其表面的薄皮揭開,可輕易去除。
2、核桃仁去皮也可以直接放入蒸鍋,用高溫蒸制,開鍋後再蒸10分鐘左右,取出後放入冷水1分鐘,此時用手輕捻,就可去除表皮。 ...
1、核桃去皮可以用開水浸泡,再放入少量食用鹽,泡製1-2個小時,取出後用牙籤把其表面的薄皮揭開,可輕易去除。
2、也可以直接放入蒸鍋,用高溫蒸制,開鍋後再蒸10分鐘左右,取出後放入冷水1分鐘,此時用手輕捻,就可去除表皮。 ...
鮮核桃仁去皮方法有開水浸泡去皮法、高溫蒸制去皮法、冰箱冷凍去皮法。鮮核桃仁用沸水、食用鹽浸泡5~10分鐘可以去皮,高溫蒸制十分鐘、冷水浸泡3分鐘也可以去皮,冰箱冷凍3~5個小時也可以去皮。
核桃仁也稱為蝦蟆、胡桃穰、胡桃肉、胡桃仁,是胡桃核內的果肉,呈淡棕色至深棕色。
核桃仁有深色縱脈紋,碎斷後內 ...
將核桃仁放在開鹽水中浸泡一到兩個小時,泡好以後用牙籤將表面的薄皮揭開,再用手輕輕一撕就能去掉;還可直接將核桃仁放到蒸鍋中蒸十分鐘,取出放入冷水中,一分鐘後取出,用手輕輕一捻,就能把表皮去掉。 ...
1、開水浸泡。平時想把核桃仁的表皮去除,得到裡面潔白的果肉,最好的方法是把核桃仁放在開水中浸泡,浸泡的時候可以放手量食用鹽,泡製時間應該在1到2小時之間,泡好以後取出用家裡的牙籤,把它表面的薄皮揭開,再用手輕輕一撕就能去掉。
2、高溫蒸制。核桃仁平時去,平時還可以直接把它放到蒸鍋中,用高溫蒸制,再開鍋 ...
1、熱水法:準備一碗熱水或開水,把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡五、六分鐘後,用手輕輕一捻,皮即脫落。
2、蒸煮法:把剝好的核桃仁放到蒸鍋裡蒸五、六分鐘,用涼水衝一下,會更方便把薄皮去掉。
3、微波爐法:沒有微波爐,烤箱也可以。用烤箱把鮮核桃烤熟就能很輕鬆的把薄皮去掉。 ...
1、熱水法。最簡單的就是準備一碗熱水或開水,把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡五、六分鐘後,用手輕輕一捻,皮即脫落。
2、蒸煮法。把剝好的核桃仁放到蒸鍋裡蒸一下,道理同上,但是如果你想快一點吃到,可以像小時候吃煮蛋一樣,用涼水拔一下,會更方便。
3、微波爐法。沒有微波爐,烤箱也可以。用烤箱把鮮核桃烤熟也 ...