1、主料:牛奶250毫升。
2、輔料:核桃(鮮)4個、雞蛋2個。
3、調料:白糖50克。
4、核桃肉切成碎粒。
5、取兩個碗,每個碗裡打入一個雞蛋,並用筷子攪打散。
6、50毫升的牛奶分兩份分別倒入兩個碗內。
7、放入一勺白糖,約25克,用筷子攪打至溶解。
8、放入核桃碎粒。
9、用保鮮膜蓋好。
10、放入上汽和蒸鍋,蒸15分鐘即可。
1、主料:牛奶250毫升。
2、輔料:核桃(鮮)4個、雞蛋2個。
3、調料:白糖50克。
4、核桃肉切成碎粒。
5、取兩個碗,每個碗裡打入一個雞蛋,並用筷子攪打散。
6、50毫升的牛奶分兩份分別倒入兩個碗內。
7、放入一勺白糖,約25克,用筷子攪打至溶解。
8、放入核桃碎粒。
9、用保鮮膜蓋好。
10、放入上汽和蒸鍋,蒸15分鐘即可。
1、降低血糖、抗炎殺菌。蘋果煮熟後,所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加,多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
2、更易被人體吸收。蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。
3、減少胃腸刺激。煮蘋果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
4、甲狀腺功能亢進。熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
1、如果河蟹當天晚上沒吃完的話,可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏,有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午,而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次,吃時最好放些薑末,有利殺菌。這樣吃蟹,才能在確保享受美味的同時,又兼顧了安全。
2、儲存的熟螃蟹,如果要吃的話儘量回鍋蒸透後再食用,但要在冰箱的冷凍(不是冷藏)層裡蓋好,因為熟螃蟹跟霧、露等接觸後有毒,第二天吃的時候必須再煮一次,在沸水裡煮,要在開鍋後再加熱半小時,以防蟹內微生物未被徹底殺死。忌吃蟹時不加作料因蟹性寒,吃蟹時應佐以薑末、醋等,以防傷胃。 但是如果變味的話最好是丟掉了雖然浪費,但是健康更重要。
3、如果把熟螃蟹短時間儲存,可以用保鮮膜蓋好,放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時,前提是天比較冷,氣溫比較低的時候。如果天氣比較熱,想短時間儲存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上,但不能過夜。想長時間存放熟螃蟹,比如過夜儲存,則要把螃蟹放到冷凍室裡了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很乾不好吃了。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來,能保持螃蟹的鮮味。