核桃油營養成分表是怎樣的

　　核桃油的營養成分表如下：不飽和脂肪酸含量佔百分之九十以上，脂肪酸組成櫚酸百分之五點一、硬脂酸百分之二、油酸百分之十八點一、亞油酸百分之六十五點四、亞麻酸百分之九點四、維生素E每100克含22.84毫克，鈣每100克含1.6毫克、鐵每100克含0.4毫克。每500毫升核桃油的營養價值是花生的6倍，大豆的8.5倍，肉類的10倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，具有獨特的滋補、營養、保健作用，被譽為珍貴的高階營養保健油。

　　核桃油是採用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油。屬於可食用油。

　　核桃粉產品屬於固體飲料類，優質核桃粉採用優質核桃仁、白砂糖、全脂乳粉為主要原料，經核桃仁浸泡、研磨、漿渣分離、脫腥、配料、均質、濃縮殺菌、噴霧乾燥製成。

　　差別：

　　核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃粉中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。相對於核桃油，核桃粉含有的脂肪酸更少。

　　巧克力分為黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力，黑巧克力就是我們俗稱的純巧克力。

　　1、黑巧克力中含有可可成分約60%以上，其中的可可鹼是一種能興奮神經的成分，所以很多人食用黑巧克力之後會覺得精神百倍、體力充沛。

　　2、黑巧克力中所含的多酚類物質，可以抗氧化，對抗自由基的損害。

　　3、黑巧克力中還含有豐富的鎂、鉀、維生素A等營養成分，其中含有的黃酮類物質，可以擴張血管，有效緩解高血壓。

　　4、牛奶巧克力中可可脂或其他可可製品，白砂糖或其他甜味劑為主要原料。