1、把裝奶的容器、蓋子、勺子都用滾燙的開水燙一遍消毒。
2、用燙容器的水把牛奶燙熱。（牛奶不要超過45度，這種做法不會很熱的）把牛奶倒入容器中。
3、倒入半包澤普發酵劑，用勺子攪拌均勻，蓋上蓋子。
4、密好蓋子，周邊盤裡加入熱水，方便在冬季保溫。訂八小時工作時間。
5、將核桃取出仁，處理成小粒，現吃現處理哦。
6、把酸奶倒入杯中，放入核桃仁，加入蜜蜂，就可以食用了。
1、把裝奶的容器、蓋子、勺子都用滾燙的開水燙一遍消毒。
2、用燙容器的水把牛奶燙熱。（牛奶不要超過45度，這種做法不會很熱的）把牛奶倒入容器中。
3、倒入半包澤普發酵劑，用勺子攪拌均勻，蓋上蓋子。
4、密好蓋子，周邊盤裡加入熱水，方便在冬季保溫。訂八小時工作時間。
5、將核桃取出仁，處理成小粒，現吃現處理哦。
6、把酸奶倒入杯中，放入核桃仁，加入蜜蜂，就可以食用了。
1、檸檬洗乾淨切成薄片備用,雪梨洗乾淨去皮，然後把中間的雪梨果心挖出來。
2、再把檸檬薄片塞到雪梨中間裡面。
3、把紅糖鋪在上面，然後加小半碗水進去。
4、放置鍋裡蒸20分鐘左右。
5、非常清香好吃的雪梨燉檸檬就做好了。
1、派皮配方：黃油15克、水8克、雞蛋15克、低筋麵粉73克、可可粉3克、黃油30克、水適量。
2、派心配方：核桃仁100克、紅糖40克、細砂糖20克。
3、低筋粉和可可粉混合後過篩，加入切成塊的黃油。
4、用手使勁揉，使黃油和麵粉混合。變成粗糙的顆粒狀。再加入適量水，揉成光滑的麵糰。
5、將麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏一個小時。
6、將保鮮袋剪開，冷藏後的麵糰放於剪開的保鮮袋之間，用擀麵杖擀到足夠大，但是也別太薄哈，不然就破了。
7、將麵皮放進派盤裡，整理下，確保麵皮與派盤貼好。
8、用擀麵杖在派盤上滾過，去掉多餘的麵皮。
9、用叉子在派盤上扎些小孔，以免烤的時候派底鼓起來。
10、把錫紙鋪在派底上，然後壓上綠豆（其實任何有些重量的可以進烤箱的東西都可以，不過別太重哈，不然派皮就被壓破啦）這樣也是為了烤制的時候派皮不鼓起來。
11、把派皮放入預熱好180度的烤箱倒數第二層，烤15分鐘。然後取出，拿掉錫紙和綠豆，再把派皮放入烤箱倒數第二層烤5分鐘。
12、將核桃放入鍋中，小火翻炒，直到炒出香味。一定要小火，不停翻炒，免得糊了，出鍋備用。
13、將紅糖，細砂糖，黃油，水放進一個小盆裡，隔水加熱，直到糖融化。稍微放涼後，加入打撒的蛋液，混合均勻。
14、再加入核桃仁。混合均勻。派心就做好啦。
15、把核桃仁派心倒入派底裡，鋪均勻。
16、放入預熱170度的烤箱倒數第二層，烤35分鐘，就大功告成啦。
17、晾涼，脫模，切塊，超級美味！