栽香菜方法

　　1、種植條件

　　香菜非常的耐低溫，一般在零下1度到3度的時候都是可以生長的。但是溫度在19度左右的時候是最適合香菜生長的。如果在21度以上，生長的就會比較緩慢。溫度在31度以上的時候，就會不在生長。種植香菜的土壤，最好是有很強的保水肥的能力，裡面有很高的有機質。

　　2、種子處理

　　因為香菜的種子具有很堅硬的外殼，如果要是直播在田地裡面的話，出苗就會非常的慢，所以在播種之前，最好是用比較適當的物品用力的搓，是香菜種子最外面的硬殼裂開，之後再直接播撒種子就可以啦。當然也可以使用浸種催芽的方法。基本上在播之後9天到14天就會出苗。

　　3、品種選擇

　　香菜的品種基本上分為兩大類，基本也就是區分大葉和小葉。如果種植的是大葉品種，生長的植株就會比較高，產量也高；小葉品種，生長得比較矮，香味兒更濃一些，產量低，但是適應性很強，還有耐寒性也很強。但是基本上種植小葉品種的會比較多一些。

　　4、整地

　　一畝田地裡面基本要施2010斤到3010斤的農家肥，11公斤的磷酸二胺，11公斤的硫酸鉀。等到申凡之後，要把地給整平。大多數不是撒播就是條播，在播完之後都要蓋上2.1到3.1釐米的土，基本上1畝用3.1到4.1斤的種子。等到覆土之後要用腳踩一遍，之後再澆水是土壤溼潤就可以，這樣就可以讓苗出土更順利一些。在香菜還沒有出土之前，一定要注意不要出現板結，否則的話幼苗出土的時候困難，所以出現板結，就要馬上噴水鬆土，幫助幼芽能夠正常的生長出來。

　　5、種植時間

　　大多數在春夏秋都可以進行種植。但是在秋季的八月中是最合適的，這是生長出來的香菜品質是最好的。

　　6、田間管理

　　為了使香菜能夠正常的生長，在生長期間除草，鬆土，中耕基本上就要進行3次左右。等到幼苗生長出來4釐米的時候，就要定苗。在幼苗出土的時候就要第一次中耕，就要用一些小耙子，輕輕的把幼苗周邊的土壤翻動一下，消除板結，但是一定要輕不可以傷害到幼苗，同時也要傍邊的雜草也都要拔除，不要讓雜草和幼苗爭搶養分，使幼苗生長的更好；等到幼苗生長到3釐米的時候進行第二次中耕，如果是條播的，在鬆土的時候就可以適當的深一些；最後一次就是等到苗生長到6釐米左右的時候，這樣就可以讓幼苗生長的更旺盛。香菜是不耐旱的，所以每過六天左右的時候就要澆一次水，在整個生長過程的裡面，總共需要交六次左右，土壤要始終保持溼潤。

　　7、收穫

　　如果溫度比較高的時候，在播撒種子之後，大概生長31天到41天就可以進行採收。如果溫度比較低的時候，在播撒種子之後，大概生長41天到61天的時候才可以採收。

　　大蒜水栽種植方法：

　　1、首先選擇容器，顏色不要太深也不要太淺，可以盛水即可。

　　2、其次選取發了芽的蒜，這樣的蒜最容易種植。

　　3、然後將蒜剝成一個一個的蒜骨朵兒，將其放入水中即可。

　　4、接著將蒜放入到容器內，在容器內中加入水，可以蓋住蒜身即可。

　　5、最後將其放到陽臺上曬太陽，加速光合作用，促進生長。

　　6、等蒜苗長高之後就可以採摘蒜苗了。從上面切割一點，後面還可以繼續生長，迴圈利用經濟環保。

　　在水裡種植大蒜要選擇沒有漏水孔的容器，選擇好要水培的大蒜，可以使用發芽後的大蒜。選好後可將其剝開，並保證蒜上沒有傷口。剝好之後放進容器裡，在裡面適當加水，水位要在蒜的中間位置。若放在光線好的位置，就會長出蒜苗，若放在陰暗處就會長出蒜黃。

　　1、剪瓶子：將瓶子洗淨，把底座的部分用小刀剪下來，高度大約要比一個蒜瓣的高度多一點，這樣才能保證大蒜放進去剛剛好。

　　2、選種：挑選個頭較大、外表無損害、無病害、飽滿充實的大蒜，去除外面的皮。為了使發芽的速度快一些，將剝下來的蒜泡在水中，大約12小時後撈出來。

　　3、種植

　　（1）水培：要是想用水培的方法，比較的簡單，可以將蒜整齊的放在塑膠瓶中，注意排列的不要太緊密，然後往上面澆水，大約澆到快滿的地方。完成後就可以放在陽臺邊，水少時及時添水。

　　（2）土培：土培的方法比較麻煩，但是供給的養分更充足，生長速度會更快一些。可以將塑膠瓶地下扎一個洞，能使水分正常流出。在瓶中裝上土，然後將蒜瓣放進去，澆上足量的水，還要施加肥料保證營養，放在陽光好的地方促進光合作用。