桂味荔枝是荔枝品種之一，因有桂花味而得名，又名桂枝、帶綠，其生長週期以廣州市郊區為例，三月下旬至四月下旬開花，花期約25～30天，六月下旬至七月上旬果熟。
桂味為廣東栽培分佈較廣的優良品種之一，《嶺南荔枝譜》記載：“桂味產番禺蘿岡洞（今屬廣州市郊）牛首山最盛”。該品種是廣州市郊普遍栽培的主要品種之一，增城、東莞、新會等市也多，其次中山、番禺、南海、順德、清遠、從化、高鶴（注：即高明區、鶴山市）、開平、寶安、高州、普寧、潮安、廉江等地均有栽培，其中以廣州羅崗鎮所產最著名。
桂味荔枝是荔枝品種之一，因有桂花味而得名，又名桂枝、帶綠，其生長週期以廣州市郊區為例，三月下旬至四月下旬開花，花期約25～30天，六月下旬至七月上旬果熟。
桂味為廣東栽培分佈較廣的優良品種之一，《嶺南荔枝譜》記載：“桂味產番禺蘿岡洞（今屬廣州市郊）牛首山最盛”。該品種是廣州市郊普遍栽培的主要品種之一，增城、東莞、新會等市也多，其次中山、番禺、南海、順德、清遠、從化、高鶴（注：即高明區、鶴山市）、開平、寶安、高州、普寧、潮安、廉江等地均有栽培，其中以廣州羅崗鎮所產最著名。
小核。桂味荔枝是荔枝品種之一，因有桂花味而得名。桂味荔枝植株高大，５００年生樹高１６米，冠幅１３米，主幹周徑２.３米。是優質的中熟品種，也是重要的出口商品水果。桂味荔枝對土壤適應性強，耐旱適宜山地種植；品質風味極優，６月下旬成熟並上市。桂味荔枝果實品質極佳，以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。
食用方法：在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裡冰後食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過３００克，兒童一次不要超過５枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再食用。
桂味荔枝吃了上火。
荔枝屬於溫熱性的水果，如果每天食用的量不大，一般是不會引起上火症狀的，但是如果每天吃太多的荔枝，有可能會出現口舌生瘡，口乾口臭，流鼻血等上火的症狀。荔枝吃得太多會引起上火的症狀，所以為了避免上火，吃荔枝一定要適量，普通人每天不宜超過十顆，兒童每天三四顆就可以，吃的太多容易導致上火。
怎麼吃荔枝不上火
1、如果特別喜歡吃荔枝，又擔心吃荔枝多了會上火，可以把荔枝的外殼去掉，帶著那層白色的薄膜，放在淡鹽水中浸泡，浸泡一個小時後撥開薄膜吃荔枝，就可以大大的降低吃荔枝的火氣。
2、在荔枝的白肉外邊，有一層薄薄的白膜，這道白膜吃起來口感不太好，有一種澀澀的感覺，一般人在吃荔枝的時候會把這層薄膜去掉，但是如果為了防止上火，可以連這層薄膜一起吃掉，這樣就能避免吃荔枝引起上火症狀。
3、在吃荔枝前先適量的喝一些淡鹽水，或者吃荔枝的時候，配合著夏枯草涼茶，冬瓜湯，綠豆湯，菊花茶等具有清熱去火作用的食物一起吃，這樣可以有效的預防上火症狀出現。還可以在吃荔枝的時候喝一些用生地和瘦肉、豬骨等煲的湯，能有效的預防荔枝病出現。