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桃子的營養價值高嗎

桃子的營養價值高嗎

  桃子的營養價值是非常高。

  營養價值:

  桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎佔居首位,故吃桃能防治貧血。

  功效:

  生津、潤腸、活血、消積。主治瘀血血閉,腹內積塊,殺小蟲,止咳逆上氣,消心下堅硬,除卒暴出血,通月經,止心腹痛,治血潔、血秘、血燥,通潤大便,破瘀血,殺三蟲。

橄欖菜營養價值高嗎

  橄欖菜營養價值高,具體如下:

  1、富含橄欖油珍貴營養成份和多種維生素及人體必需的鈣、碘,還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。

  2、橄欖菜是選用碧綠豐潤的鮮橄欖,去其苦澀,再以香醇花生油和鹽反覆番炒,加入精選芥菜葉,並控制不同火候,慢慢攪拌,經十個小時以上的文火煎熬,橄欖汁、香油漸滲其中,使其逐漸烏黑亮澤。

兔子肉比雞肉的營養價值高嗎

  整體來講兔肉比雞肉營養要高些而且低脂肪。

  兔肉:兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種,家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類,兔肉含量含蛋白質高達70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,故對它有"葷中之素"的說法。 每年深秋至冬末間味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。

  雞肉:1、雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源;

  2、雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,並且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等;

  3、雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸,能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。


香菜的營養價值

  香菜的營養價值高。香菜營養豐富,香菜內含維生素C、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等,香菜內還含有蘋果酸鉀、蛋白質、糖類等物質,適量食用對身體有益。   香菜:   香菜原產地是歐洲地中海地區,據傳是中國西漢時(公元前一世紀)張騫從西域帶回,現中國東北、河北、山東、安 ...

小龍蝦營養價值

  小龍蝦營養價值高。小龍蝦的營養成分非常豐富,其中以蛋白質、鈣離子、蝦青素為主。每100克小龍蝦中含有蛋白質14.8克、脂肪3.8克、熱量93大卡。   小龍蝦的營養成分:   1、從蛋白質成分來看,龍蝦的蛋白質含量為百分之十八點九,高於大多數的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優於肉類,含有人體所必需的而體內又 ...

大青芒果營養價值

  1、青芒即青皮芒,主要作用就是食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。   2、芒果為熱帶著名水果,汁多味美,還可制罐頭和 ...

火雞脖營養價值

  和其它肉類相比,火雞肉在營養價值上具有“一高三低”的優點。   一高是指蛋白質含量高,火雞肉中的蛋白質含量比牛、羊、豬肉和雞肉都高;每100克火雞肉的蛋白質含量平均達30.4克,火雞腿肉的蛋白質含量甚至高達34、2克。在中國人的營養元素中,蛋白質指標偏低,而火雞肉恰恰可以彌補這一缺陷。   三低是指脂肪含 ...

復原乳是什麼營養價值

  復原乳又稱“還原乳”或“還原奶”,是指把牛奶濃縮、乾燥成為濃縮乳或乳粉,再新增適量水,製成與原乳中水、固體物比例相當的乳液。營養價值不高。復原乳在經過兩次超高溫處理後,營養成分損失較大。   通俗地講,還原奶就是用奶粉勾兌還原而成的牛奶。加工方式有兩種:一種是在鮮牛奶中摻入比例不等的奶粉;另一種是以奶粉為 ...

鹿肉的營養價值

  鹿肉,味甘,性溫。能益氣血,補虛羸,補腎益精,用於虛損羸瘦,氣血不足,體倦乏力,或產後缺乳,腎虛陽衰,腎精不足,腰脊痠軟,畏寒肢冷,陽痿精少。   用法:煮湯,入菜餚。陰虛陽亢或有熱者不宜食。炎熱季節不宜食。 鹿肉性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陰的功效。   中國傳統醫學認為,鹿肉屬於純陽之物,補益腎氣之功為 ...

螃蟹的營養價值

  蟹肉含有豐富的微量元素,比如磷等人體所需的物質,也是高蛋白的東西,因此吃螃蟹對人身體是有好處的,但是有些人還是慎食螃蟹,因為螃蟹性寒,對於傷風感冒的人暫時少吃,等身體恢復健康以後可以放心吃了,據《本草綱目》記載,螃蟹具有舒筋益氣,理胃消食,通經絡,散諸熱,散淤血之功效,蟹肉味鹹性寒,有清熱化淤潤肺之功,可 ...