桑葚幹泡水多少度

　　100度。一般開水泡會更好的將桑葚泡開，可快速的將其中的多糖、礦物質、黃酮類化合物等成分沖泡出來，這樣飲用的吸收效果更好，因此桑葚幹用100度水泡較好。桑葚幹是指曬乾的桑葚，桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時採收，去雜質，曬乾或略蒸後曬乾食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

　　泡過水的桑葚幹雖然大部分營養已經析出到水中，但也有少量的營養物質存在，食用可最大化吸收。桑葚幹是指曬乾的桑葚，桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。

　　1、幹桑葚泡水飲用一般能夠促進機體的血液迴圈，加快脂質代謝速度，另外還可以增強人體的免疫力，補充維生素以及花青素，具有美容養顏、延緩衰老功效。此外還可以增加肝腎功能，調理肝腎不足等現象。

　　2、桑葚幹泡水功效強大，但是最好不要天天喝。因為桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易導致身體出現出血的毛病，除此之外也有可能導致溶血性腸炎的出現。有一些人群對桑葚是會有過敏反應的，適量食用還有，過量食用就會出現腹瀉及面目紅赤，耳內、鼻腔內、上眼瞼內、咽喉部腫脹瘙癢等症狀。