桑葚泡酒多久撈出桑葚

　　桑葚泡酒一個月左右即可撈出桑葚。用桑葚泡酒，一個月的時間就可以充分的將桑葚中的營養成分析出來，因此一個月後就可以將桑葚取出。

　　桑葚：

　　桑葚，又作桑椹，為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。味甜汁多，是人們常食的水果之一。

　　桑葚每年4~6月果實成熟時採收，去雜質，曬乾或略蒸後曬乾食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

　　楊梅泡酒1星期即可撈出楊梅，浸泡楊梅酒時，楊梅在酒中浸泡時間不宜過長，浸泡時間過長會讓酒的顏色發烏，酒味變淡；楊梅核中的苦味成分也會釋放出來，導致楊梅酒的口感帶有苦味，所以浸泡1星期即可將楊梅取出，剩下的楊梅酒繼續靜置即可。

　　楊梅，屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經濟栽培主要是楊梅。

　　15-20天。楊梅酒清香甘甜，若想楊梅酒存放更長時間，建議在泡酒15~20天后將楊梅撈出，另外，楊梅酒適合存放在陰涼通風的地方，一般來說，自制的楊梅酒可以儲存2-3個月，不建議存放太久，以免發生變質。

　　拓展資料：楊梅又稱聖生梅、白蒂梅，屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，該屬有50多個種，原產中國浙江餘姚，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，是園林綠化結合生產的優良樹種。其果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒。