桔子和淡奶油一起食用時,奶油中的蛋白質會先與桔子中的果酸和維生素C相遇凝固成塊,影響消化吸收,使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。應在吃完奶油製品一小時後再吃桔子,另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,會誘發腹痛、腰膝痠軟等症狀。桔子含水量高、營養豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。適當食用可增進食慾,但如食用不當反而無益。
桔子和淡奶油一起食用時,奶油中的蛋白質會先與桔子中的果酸和維生素C相遇凝固成塊,影響消化吸收,使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。應在吃完奶油製品一小時後再吃桔子,另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,會誘發腹痛、腰膝痠軟等症狀。桔子含水量高、營養豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。適當食用可增進食慾,但如食用不當反而無益。
菠菜和火龍果可以一起吃。
火龍果的功效與作用
1、抗衰老:有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。
2、保護胃黏膜:含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,透過排洩系統排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、美白皮膚:消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4、有助於毒素的排除:具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5、綜合作用:預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎。
6、促進消化、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
菠菜的功效與作用
1、通腸導便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。
2、促進生長髮育、增強抗病能力:菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育。
3、保障營養、增進健康:菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進人體新陳代謝:菠菜中所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險。
5、清潔皮膚、抗衰老:菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁,每週洗臉數次,連續使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
傳言說芹菜和蝦米不能一起吃,芹菜和蝦米一起吃會傷元氣,但透過科學論證,這種傳言是沒有科學依據的,更沒有得到科學的論證,所以芹菜和蝦米一起吃是沒有問題的。2018的央視315晚會中,更是專門點名了這種食物相剋的謠言。