桔子外面的白絲能吃。
桔子上面的白色經絡叫桔絡,也叫桔絲、桔筋。而且桔絡含有豐富的膳食纖維、鉀、鈣、鎂等營養成分,所以食用桔子的時候無需剔除桔絡。
此外,桔絡中還有黃酮類化合物、揮發油等活性成分,其中,黃酮類化合物主要是橙皮苷,而揮發油的主要成分為“D-檸檬烯”。並且因為含有這些有效成分,桔絡還可以被當成中藥來用。
桔子外面的白絲能吃。
桔子上面的白色經絡叫桔絡,也叫桔絲、桔筋。而且桔絡含有豐富的膳食纖維、鉀、鈣、鎂等營養成分,所以食用桔子的時候無需剔除桔絡。
此外,桔絡中還有黃酮類化合物、揮發油等活性成分,其中,黃酮類化合物主要是橙皮苷,而揮發油的主要成分為“D-檸檬烯”。並且因為含有這些有效成分,桔絡還可以被當成中藥來用。
菠蘿蜜的白絲能吃。菠蘿蜜中間的白絲是菠蘿蜜的幼果,這種白絲幼果可以食用,只是口感和味道上比較差,口感偏硬,味道比較生澀,食用價值比較低,一般不建議食用。
菠蘿蜜:
菠蘿蜜,學名木菠蘿,也有寫作波羅蜜的,是一種樹上結的果,個大(約有三四個菠蘿大),皮上的疙瘩小小的,沒有結。菠蘿蜜的果實是聚花果,也叫多花果。味道甜中帶酸,果肉沒有核。綠色未成熟的果實可作蔬菜食用,棕色成熟的果實可鮮食其果肉,味甜酸而不濃。菠蘿蜜味道甜、肉脆,聞起來有點特別。
菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時,菠蘿蜜還有很高的藥用價值,《本草綱目》中記載能止渴解煩,醒脾益氣,還有健體益壽的作用。
可以。菠蘿蜜白絲是指菠蘿蜜的幼果,這種白絲幼果可以食用,只是口感和味道上比較差,口感偏硬,味道比較生澀,食用價值比較低。菠蘿蜜的白絲其單獨食用起來沒有什麼味道,並且比較小,吃起來不好吃,可以將白絲積累起來榨汁,放入白糖等調味料,做成果汁飲品食用。
菠蘿蜜什麼部位可以吃:就從整個菠蘿蜜來看,菠蘿蜜的很多部位是可以食用的,除了果肉之外,其黃色果肉旁邊的一些菠蘿蜜絲,也是可以食用的,還有菠蘿蜜中的果核也是可以食用的。
果肉以及絲:菠蘿蜜中的果肉是可以直接食用的,而菠蘿蜜的絲是可以選擇性食用的,將菠蘿蜜剝皮之後就能直接食用或者是製作成其他的水果甜點食用。
核:菠蘿蜜的核富含澱粉、脂肪以及蛋白質等,雖然可以食用,但是不可以直接食用,需要將其烹飪煮制之後才可以食用,其具有一定的營養價值。