植樹節的習俗+世界各國的植樹節習俗

　　植樹節的習俗 世界各國的植樹節習俗

　　每年的3月12日是我國的植樹節，其實這天是孫中山先生逝世的紀念日。確定這一天為植樹節，一是從植樹的季節考慮;二是為了紀念孫中山先生一生提倡植樹造林的功績。

　　孫中山先生從小就喜愛植樹，在他的故居至今仍生長著一棵已滿百歲的檀香山酸豆樹。這是1883年，年僅只有18歲的孫中山，千里迢迢從美國檀香山帶回幼苗親手栽種的，在他的精心培育下終於成材。

　　孫中山也是我國近代最早極力提倡植樹造林的人。他親自起草的政治文獻《上李鴻章書》中提出，中國欲強，必須“急興農學，講究樹藝”。

　　辛亥革命以後，孫中山先生提出了在中國北部和中部大規模植樹造林的計劃。1924年，他在廣州一次演講中強調：我們防止水災和旱災的根本方法就是要不斷植樹造林，而且要造大規模的森林。此外，他還在許多著作和演講中，反覆強調毀林的危害性和植樹造林的重要性，並且身體力行，親自植樹。

　　在孫中山先生的倡議下，我國曾於1915年7月30日首次規定，每年清明為植樹節。1925年3月12日，孫中山逝世後，決定將孫中山的逝世日——3月12日定為植樹節，以紀念他提倡植樹造林的功績。

　　世界各國的植樹節習俗

　　1.南斯拉夫

　　幾百年前，南斯拉夫就制定了一項法律，規定每對新婚夫婦，必須先種植油橄欖樹70株。 日本鹿兒島等一些地區也有新婚夫婦要植樹的規定，樹旁立碑寫明姓名和婚期，植後50年方能砍伐，屆時植樹夫婦可舉行結婚50週年慶祝活動。

　　2.印度尼西亞

　　印度尼西亞爪哇島法令條文規定，第一次結婚要種樹2棵，離婚的要種5棵;第二次結婚必須種樹3棵，否則不予登記。

　　3.日本

　　添車種樹，在日本有一項特殊的規定，凡是私人增添一輛汽車，必須植一棵樹。這是因為，每輛汽車每年要排出大量有毒的碳氫化合物，還要發出噪音，而樹木則是天然的“消毒員”和“除音器”，所以必須種樹。

　　樹木銀行，為了防止建築工程毀壞樹木，日本開辦了“樹木銀行”。凡施工單位，必須把清理場地挖出來的帶根樹木及時存入“樹木銀行”，在工程結束後，該單位必須及時把樹木取出來栽上，以保持原有的綠化面積。

　　4.波蘭

　　家庭樹，波蘭的一些地方規定：凡是生了小孩子的家庭均要植樹3株，稱之為“家庭樹”。

　　5.坦尚尼亞

　　添丁種樹，在非洲坦尚尼亞的許多地方，有一種“添丁植樹”的風俗，即誰家生了孩子，便把胎盤埋在門外的土地裡，並在那裡種上一棵樹，表示希望孩子像樹一樣茁壯成長。

　　6.德國

　　求愛樹，在德國的波恩市，每年的植樹季節，小夥子要送給姑娘一棵精心挑選的白樺樹苗，親手把它栽好，以表達愛慕之情，人們稱之為“求愛樹”。

　　植樹節起源

　　我國古代在清明時節就有插柳植樹的傳統，而近代植樹節則最早由美國的內布拉斯加州發起。19世紀以前，內布拉斯加州是一片光禿禿的荒原，樹木稀少，土地乾燥，大風一起，黃沙漫天，人民深受其苦。1872年，美國著名農學家朱利葉斯·斯特林·莫爾頓提議在內布拉斯加州規定植樹節，動員人民有計劃地植樹造林。當時州農業局透過決議採納了這一提議，並由州長親自規定今後每年4月份的第三個星期三為植樹節。這一決定做出後，當年就植樹上百萬棵。此後的16年間，又先後植樹6億棵，終於使內布拉斯加州10萬公頃的荒野變成了茂密的森林。為了表彰莫爾頓的功績，1885年州議會正式規定以莫爾頓先生的生日4月22日為每年的植樹節，並放假一天。

　　植樹節的意義

　　植樹造林不僅可以綠化和美化家園，同時還可以起到擴大山林資源、防止水土流失、保護農田、調節氣候、促進經濟發展等作用，是一項利於當代、造福子孫的宏偉工程。為了保護林業資源，美化環境，保持生態平衡，世界上很多國家都根據本國實際情況設立了植樹節。隨著人們的環保意識不斷增強，並積極投身植樹造林活動，我們人類生存的環境將會得到不斷的改善。

　　http://www.tech-food.com 2010-8-17 中國食品科技網 茶葉是世界公認的三大飲料（茶、咖啡、可可）之一，但各國飲茶的習俗卻不盡相同，各有妙處。

　　泰國人喝冰茶

　　泰國人飲茶的習慣很奇特，他們常常在一杯熱茶中加入一些小冰塊，這樣茶很快就冰涼了。在氣候炎熱的泰國，飲用此茶使人倍感涼快、舒適。

　　埃及人喝甜茶

　　埃及人喜歡飲甜茶。他們招待客人時，常端上一杯熱茶，裡面放入許多白糖，同時送來一杯供稀釋茶水用的生冷水，表示對客人的尊敬。

　　印度人喝奶茶

　　印度人喝茶時要在茶葉中加入牛奶、姜和小豆蔻，沏出的茶味與眾不同。他們喝茶的方式也十分奇特，把茶斟在盤子裡啜飲，可謂別具一格。

　　英國人喝什錦茶

　　英國人常在茶裡摻入橘子、玫瑰等佐料。據說這樣可減少容易傷胃的茶鹼，更能發揮保健作用。

　　俄羅斯人喜歡飲紅茶

　　他們先在茶壺裡泡上濃濃的一壺紅茶，喝時倒少許在茶杯裡，然後衝上開水，隨自己的習慣調成濃淡不一的味道。

　　美洲人喝馬黛茶

　　在南美洲許多國家，人們把茶葉和當地的馬黛樹葉混合在一起飲用。喝茶時，先把茶葉放入筒中，衝上開水，再用一根細長的吸管插入到大茶杯裡吸吮。

　　非洲人喝薄荷茶

　　北非人喝茶，喜歡在綠茶里加幾片新鮮的薄荷葉和一些冰糖，此茶清香醇厚，又甜又涼。有客來訪，主人連敬三杯，客人須將茶喝完才算禮貌。

　　端午節吃粽子是中國的傳統習俗，然而，在國外也有不同的吃粽子習俗 日本人在過節時所吃的粽子不是用糯米做的，而用粉碎的米粉做，粽子的形狀與中國不同，普遍將粽子包成錘子形狀。

　　日本粽子

　　緬甸人也喜愛吃粽子，但和端午節沒有什麼聯絡。他們是用糯米為原料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡，這樣做成的粽子酥軟、甜滋滋的，吃時香味撲鼻，令人回味無窮。

　　越南人在端午節吃方形鹹粽。這種粽子是用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡，頗具閩粵風味。還有一種甜粽，是用糯米粉捏成粉團，將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉團做成的菱形粽，蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。

　　新加坡人都很愛花，每當有客人來訪時，主人都會送上幾束花，且還會端來花汁浸染的粽子請客人來品嚐。這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀，只有雞蛋那麼大小，展開綠葉後，面的粽子是由花汁染成淡綠色的米粉精而成的，色澤誘人，吃起來味道清香可口。

　　馬來西亞，人們所做的粽子與廣東一帶的粽子有點相似，除了較常見的鮮肉粽子和火腿粽子等品種外，還有豆沙和椰蓉等幾種粽子，香甜可口，美味醇香。

　　印度尼西亞人對粽子餡要求特別講究：有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡，有臘肉餡、火腿餡，還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚肉餡。印尼粽子是用粳米做的，較之糯米容易消化，加上竹葉誘人的香氣，很能引起人們的食慾。

　　菲律賓粽子是長條形，風味與中國浙江一帶的粽子相同。粽子是菲律賓人過聖誕節必不可少的食物。

　　泰國人在每年4月潑水節或7-9月雨季時吃粽子。泰國粽子以甜味為主，包粽子前，先將糯米泡在椰汁，使之具有椰味清香。粽子餡用椰子、黑豆、芋頭、地瓜等做成，外形小巧精緻，泰國粽子有蒸、烤兩種吃法。

　　哥斯大黎加的粽子用一種經過特別加工，帶有粘性的玉米粉為主要原料，配以雞肉、牛肉、胡蘿蔔、土豆、橄欖、辣椒等。有的還要澆上牛肉汁，然後用新鮮的香蕉包成扁方形。

　　秘魯人是在聖誕節時吃粽子，全家人圍坐在一起邊歡慶聖誕節，邊吃粽，甚至已出嫁的女兒，也趕回孃家吃粽子。

　　墨西哥，粽子叫做達瑪爾，所用的原料是粗顆粒的玉米麵，用肉片和辣椒等做粽子的餡，用玉米或香蕉的葉子包成，吃起來別有一番風味。

　　拉美粽子

　　拉美粽子有其特別來歷。400多年前，西班牙殖民主義者統治了拉丁美洲的大部分地區，印第安人被迫遠離家鄉去服苦役。婦女們為了讓丈夫和兒子能夠在路上吃到可口的飯菜，就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡蘿蔔一起用香蕉葉包裹起來，作為路上的乾糧。