1、黃油是精煉奶油，奶油是牛奶中的輕脂肪。故黃油是動物脂肪類，植物黃油很慢明顯是植物脂肪類，一般植物油不飽和程度高，對人好較有益；
2、植物黃油是將植物油部分氫化以後，加入人工香料模仿黃油的味道製成的黃油代替品，在一般場合下都可以代替黃油使用；
3、當脂肪酸的結構發生改變，其性質也跟著起了變化。對人體就有害了。
1、黃油是精煉奶油，奶油是牛奶中的輕脂肪。故黃油是動物脂肪類，植物黃油很慢明顯是植物脂肪類，一般植物油不飽和程度高，對人好較有益；
2、植物黃油是將植物油部分氫化以後，加入人工香料模仿黃油的味道製成的黃油代替品，在一般場合下都可以代替黃油使用；
3、當脂肪酸的結構發生改變，其性質也跟著起了變化。對人體就有害了。
既有益又有害。經常吃辣椒可以有效吸收其中的纖維素、揮發油，可以促進腸道蠕動，能夠降低血壓、降低血脂，有一定減肥功效。且辣椒中的維生素c含量豐富，經常吃辣椒可以美白皮膚。但是需要注意辣椒本身屬於一種溫熱性質的食物，長期吃辣椒可能會導致咽喉腫痛，大便乾燥等上火現象，建議不要吃特別多。
吃辣椒的好處：1、促血液迴圈：辣椒具有溫中和散寒的屬性，適當的進食辣椒可以擴張血管並加速區域性的血流速度，在促進血液迴圈方面有積極的作用。
2、開胃助消化：辣椒可以刺激並興奮口腔和胃腸器官，顯著增強消化液的分泌和胃腸器官的蠕動能力，顯著的改善食慾並加速食物的消化速度，近期胃口不好的小夥伴可以適當的食用辣椒來提高食慾。
3、驅寒辣椒：可以促進血液迴圈並起到驅寒保暖的作用，尤其寒冷的冬天可以適當的食用辣椒，可以散寒發熱並使身體暖和。
4、減肥：辣椒富含辣椒素等成分，該物質可以促進脂肪的分解並增強胃腸的消化能力，所以適當的食用辣椒可以避免脂肪堆積的問題，有一定的減肥功效。
濃縮果汁益處：營養濃縮果汁含有大量的膳食纖維，水果纖維素是植物細胞壁的主要構成成份，它不是一種營養素，但人體攝入後，它即吸水膨脹，吸附食物中的有害成份，刺激腸胃蠕動，幫助消化，加快體內排洩，縮短有害物質在體內留置的時間，能夠預防腸胃疾病。
濃縮果汁危害：兒童在生長階段長期飲用濃縮果汁，可能引發肥胖症、鈣質流失、蛀牙、厭食症、嚴重甚至會導致青少年糖尿病。即使是真正的鮮榨果汁，在榨制過程中也會導致一些維生素等營養成分的損失，果汁並不能代替水果，平時還是應該多選擇天然健康的水果食用，濃縮果汁不適合身體虛弱的人群食用，也不適合長期飲用濃縮果汁。