椒鹽食用過量會導致體內離子平衡損壞，高血壓患者、腎病患者、白內障患者、高溫環境下工作的人群、孕婦、陰虛火旺者不宜食用。
椒鹽為中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢位，盛起待涼即可。
花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用於油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一，香麻而鹹，多用於熱菜。
營養分析：
1、 花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾；
2、 日本醫學院研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。
冬天又到了吃烤紅薯的季節，有的人聞到烤紅薯香香的聞到就忍不住了，一天能吃好幾個烤紅薯，但是吃多了還是會覺得不舒服的。那麼烤紅薯一天最多能吃幾個 烤紅薯吃多了好嗎？下面小編帶來介紹。
烤紅薯一天最多能吃幾個
紅薯個頭大小不一，如果是體型較小的紅薯，一次可以吃1到2個，若是體型很大的紅薯，一次吃半個即可。每100g紅薯的熱量為99大卡，稍低於一碗飯的熱量。如果用紅薯代替部分主食，那麼紅薯一頓可以吃50-100克，也即一箇中小個頭紅薯的量。
一天吃紅薯不要超過300克，同時應注意不要集中在一次大量吃。
紅薯含有澱粉，飽腹感強，吃多了容易腹脹。而且紅薯含糖量高，沒有及時被吸收的糖分在人體腸道里發酵，會產生大量二氧化碳氣體，使人產生腹脹、打嗝、放屁等不適症狀。
另外，吃烤紅薯之前，建議先將紅薯皮去掉，因為烤熟的紅薯不易發現上面的黑斑，長有黑斑的紅薯會變硬、發苦，而且具有一定的毒性，因此挑選烤紅薯時，要選擇沒有黑斑的。
烤紅薯吃多了好嗎
紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯裡含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到“燒心”。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。
紅薯營養豐富，含有多種營養物質，富含碳水化合物、維生素、礦物質等，適量食用能為人體補充多種營養，有提供能量、緩解疲勞的作用。烤紅薯味道甜膩，還含有大量的膳食纖維、糖類物質等，過量食用容易引起消化不良、腸胃不適等，如果體內燥熱之氣較重，又大量食用烤紅薯，可能會引起上火。
吃紅薯時應當配合其他的穀類食物:單吃的話,由於蛋白質含量較低,會導致營養攝入不均衡。所以,傳統的將紅薯切成塊,和大米一起熬成粥其實是更科學的。所以,正因為紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,它都是一種良好的減肥食品。
西紅柿營養豐富，具特殊風味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。
西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於其中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，還可以美容和治癒口瘡。可以每天食用，多吃對人體也是無害的，唯一需要注意的地方就是儘量不要空腹食用，因為屬於酸性的水果，可能會出現胃腸道的不適。