楊梅放冰箱要密封嗎

　　楊梅放冰箱最好用保鮮袋或者保鮮盒密封，這樣保鮮性更好，並且可以防止串味。楊梅是一種初夏時節非常受歡迎的水果，其果實為紫紅色，口感酸甜，但保鮮期較短，鮮果楊梅放入冰箱中冷藏儲存可以延長其保鮮期，低溫可以抑制細菌生長。

　　楊梅放冰箱要密封嗎

　　楊梅放冰箱儲存時最好將其密封起來，使用保鮮盒密封最好。因為楊梅本身的果皮比較脆弱，如果不密封很容易將其汁水沾染到冰箱中的其他食物上，並且會出現楊梅串味等問題，非常不好。

　　所以，日常儲存楊梅最好將其密封起來，即使沒有保鮮盒，也可以使用保鮮袋密封。密封狀態下可以更好的延長楊梅的保鮮期，同時避免楊梅與其他食物一起存放時串味，還可以避免其他食物壓破楊梅使其受損。

　　楊梅的保鮮方法

　　楊梅是一種果皮非常脆弱的水果，其汁水比較豐富，所以非常不容易儲存，常溫下非常容易腐爛。所以，楊梅如果想延長其保鮮期，最好將其裝入保鮮盒或保鮮袋，放入冰箱冷藏儲存，可以儲存3天左右。

　　短時間的冷藏和長時間的冷凍都不需要提前醃製，先人喜歡用利用醃製破壞肉食上的菌類生存環境，以及用香料彌補肉類的蛋白質分解產生的不良味道，只因為沒有冰箱。

　　事先給肉類加保鮮袋還是可以的，好處是：避免與其他儲物接觸、保持水分、不串味。

　　一般不會壞，放冷藏的話最多放2天左右，不然也會壞的，放點鹽再放冷藏那就可以適當儲存的長一點，3-5天可能都沒事

　　建議密封更好。冰箱冷藏中的水汽比較多，空氣流動性大，將獼猴桃密封再放入冰箱儲存可以防止沾附上過多的水汽，而加快其腐敗變質的速度；另外，密封好的獼猴桃可以減少與空氣的接觸，防止與其他食物發生串味，因此一般建議獼猴桃放冰箱密封儲存會更好。

　　拓展資料：獼猴桃，也稱奇異果，是一種具有豐富的氨基酸與礦物質的水果。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。原產於中國，20世紀早期被引入紐西蘭。

　　獼猴桃果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，其內是呈亮綠色或黃色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。