一般來說，榨芒果汁不需要加水，不然芒果汁的口感會比較差。在製作芒果汁之前，需要將芒果的外皮去掉，不然直接放入，會讓榨出來的果汁口感發澀。
想要榨出來的芒果汁好喝，這個時候一定要挑選比較好的芒果，芒果成熟後一般是金黃色、黃綠色、黃色或者紅黃色。青芒透過顏色判斷不出來。
在挑選芒果的時候，並不是芒果的個頭越大就越好，儘量在挑選芒果的時候選擇個頭適中的，雖然說芒果的個頭大，果肉多，但是口感和甜度沒有適中的芒果那樣好，並且在挑選芒果的時候不能捏，因為芒果捏過之後很容易會出現腐爛的現象。
一個好的芒果所散發出來的味道是比較濃郁，香甜的，如果聞不到香氣的芒果，我們不要購買。
同等大小的芒果，我們可以放在手上掂一下分量，分量越重的那個水分就越充足，也會更加的好吃。
另外，挑選芒果的時候可以適量按壓一下，這樣芒果的口感才會更好。
可以加些涼開水，也可以不加，因為火龍果蜜度大；
榨火龍果汁所需材料：
火龍果3個，冰塊適量；
做法：
1、火龍果洗淨後去皮切塊；
2、將火龍果及冰塊放入攪拌機中攪拌1分鐘即可；
營養價值：
1、火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中；
2、它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，火龍果還含有美白皮膚的維生素以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用。
不需要加水，水果本身就含有水分，用榨汁機榨出來的水分完全可以滿足人體需求。但是用攪拌機提取果汁時需要加水，乾燒會導致攪拌機受損。口味較淡或腸胃消化能力較弱的人也需要加水稀釋果汁。
榨汁機使用方法：
１、將中機架豎直對準主機，放下，裝配到位。
２、將榨汁網底部對準電機輪按壓下，兩手用力要均勻，確認壓到位，旋轉幾下看有無刮中機架。
３、裝入頂蓋，並扣上安全扣（扣安全扣時，請先將扣的上部扣上，再往下壓，即可扣到位。拆時剛好相反，請先將扣的底部開啟，即可開啟安全扣）。
４、試一下機，看工作是否正常，如噪音或震動偏大，可再裝過，將榨汁網換個方位壓入會有好的效果。
５、先將菜水果之類去皮去核，洗淨備用，個頭大於加料口的請切小。
６、將果汁杯放於出汁口，大集渣鬥放於出渣口。
７、開啟機器，將水果蔬菜放入榨汁機，用推料杆壓下，即可榨出新鮮美味的果汁。
８、榨出汁後，有些榨汁機為了方便客戶，其盛汁裝置是外接的，需要把再把果汁倒進自己的杯子。
９、倒掉果渣，準備清洗。