1、榴蓮催熟是密封儲存。榴蓮具有後熟作用,未成熟的榴蓮可以用保鮮袋密封,將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開。
2、打開了沒有成熟的榴蓮,如果果肉還在殼內尚未取出,就將整個榴蓮在室溫下放幾天。如果果肉已經取出,就用保鮮膜將肉封嚴,儘量不要透氣,在室溫下放2-3天即可自然熟。
1、榴蓮催熟是密封儲存。榴蓮具有後熟作用,未成熟的榴蓮可以用保鮮袋密封,將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開。
2、打開了沒有成熟的榴蓮,如果果肉還在殼內尚未取出,就將整個榴蓮在室溫下放幾天。如果果肉已經取出,就用保鮮膜將肉封嚴,儘量不要透氣,在室溫下放2-3天即可自然熟。
榴蓮催熟是密封儲存。榴蓮具有後熟作用,未成熟的榴蓮可以用保鮮袋密封,將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開。打開了沒有成熟的榴蓮,如果果肉還在殼內尚未取出,就將整個榴蓮在室溫下放幾天。如果果肉已經取出,就用保鮮膜將肉封嚴,儘量不要透氣,在室溫下放2-3天即可自然熟。
榴蓮儲存方法:
1、自然儲存:購買榴蓮以後如果沒有開啟可以直接把榴蓮放在陰涼通風的地方,在存放以前最好把它外層包裹上一層紙箱,這種儲存方法可以讓榴蓮的可存時間延長三到四天。
2、冷藏儲存:榴蓮吃不完可以把果肉取出來放在保鮮盒中,密封以後再把保鮮盒放在冰箱的冷藏室中進行儲存,這樣能保證榴蓮一個星期左右不會出現變質。
3、冷凍儲存:榴蓮果肉取出後用保鮮膜包起來,再存入到冰箱的冷凍室中進行存放,可以讓榴蓮儲存幾個月不變質,食用時取出融化後再食用,清涼爽口,特別誘人。
1、報紙包裹催熟:用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,放兩天就可以吃了。
2、和蘋果香蕉放在一起:買一個熟透的香蕉或蘋果和榴蓮肉放在一起,氣溫低3天左右就熟,氣溫高1天左右就可以。成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體,而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。
3、微波爐加熱:用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右,拿筷子戳,是不是軟了,不夠軟就再熱30秒,視具體情況而定。(沒有微波爐就用電吹風吹,可以快速將半生的榴蓮吹熟。或者放在臺燈下烤。不要用塑膠袋,會產生水氣,只會加快榴蓮的腐爛)。