短期適宜冷藏,長期適宜冷凍。吃不完的榴蓮最好放入冰箱低溫儲存,一般放在冷藏室保鮮要保留榴蓮的外殼,可以更好避免細菌滋生,防止榴蓮味道的損失。但儲存時間不如冷凍長,只能放3天左右。而將榴蓮肉剝出來,然後放在保鮮盒內冷凍,可以儲存3個月之久。
冷藏鮮甜軟糯保留原味,冷凍軟棉冰涼似有冰激凌口感。放冰箱冷藏的榴蓮雖然存放時間沒有冷凍榴蓮那麼長,但可以保留榴蓮原本的軟糯味道,適合喜歡吃榴蓮原味的人存放;而部分人喜歡吃凍榴蓮那種先硬後軟爽滑的冰激凌口感,可將榴蓮放入冷凍室儲存,食用口感也別具風味。
短期適宜冷藏,長期適宜冷凍。吃不完的榴蓮最好放入冰箱低溫儲存,一般放在冷藏室保鮮要保留榴蓮的外殼,可以更好避免細菌滋生,防止榴蓮味道的損失。但儲存時間不如冷凍長,只能放3天左右。而將榴蓮肉剝出來,然後放在保鮮盒內冷凍,可以儲存3個月之久。
冷藏鮮甜軟糯保留原味,冷凍軟棉冰涼似有冰激凌口感。放冰箱冷藏的榴蓮雖然存放時間沒有冷凍榴蓮那麼長,但可以保留榴蓮原本的軟糯味道,適合喜歡吃榴蓮原味的人存放;而部分人喜歡吃凍榴蓮那種先硬後軟爽滑的冰激凌口感,可將榴蓮放入冷凍室儲存,食用口感也別具風味。
榴蓮吃不完應冷藏儲存。冷藏可以避免細菌滋生,保持更長時間。冷藏儲存可減少榴蓮的香味流失。要是想長期儲存,可以將榴蓮冷凍,這樣可以儲存更長的時間,但是因為要繼續食用,故可以放冰箱冷藏儲存。
榴蓮,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
可以。在冰箱低溫的環境下,可以保留住食物的原本味道和新鮮度,並延長食物的保質期,讓食物可以儲存的更久,因此把吃不完的榴蓮放入冰箱冷凍,既可榴蓮保持新鮮感,又可延長其保質期,其次冷凍後的榴蓮具有冰淇淋的口感,味道更爽口,所以榴蓮吃不完可以冷凍。