因為榴蓮性熱,吃後容易“上火”,人們常吃山竹“敗火”。榴蓮和山竹的屬性剛好相反,一屬大熱,一屬大寒。且 榴蓮素有“熱帶水果之王”的美譽,而山竹又有“熱帶水果之後”的稱號。榴蓮吃起來卻味道鮮美,香甜可口,因此吸引了眾多愛好者。榴蓮果肉除含糖分外,還含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,能滋補身體,潤滑肌膚。山竹是東南亞地區的名貴水果,山竹果肉又白又嫩,味道酸甜,爽口多汁,是男女老少都喜愛的水果。山竹含有豐富的葉酸和鈣、磷等礦物質,還含有維生素B1、B2和維生素C等,具有一定的藥用價值。
因為榴蓮性熱,吃後容易“上火”,人們常吃山竹“敗火”。榴蓮和山竹的屬性剛好相反,一屬大熱,一屬大寒。且 榴蓮素有“熱帶水果之王”的美譽,而山竹又有“熱帶水果之後”的稱號。榴蓮吃起來卻味道鮮美,香甜可口,因此吸引了眾多愛好者。榴蓮果肉除含糖分外,還含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,能滋補身體,潤滑肌膚。山竹是東南亞地區的名貴水果,山竹果肉又白又嫩,味道酸甜,爽口多汁,是男女老少都喜愛的水果。山竹含有豐富的葉酸和鈣、磷等礦物質,還含有維生素B1、B2和維生素C等,具有一定的藥用價值。
榴蓮和山竹一起吃不燥熱;
榴蓮產自熱帶地區,含有多種營養素,被當地人視為熱帶果王,中醫認為,其性熱而滯,不可一次吃太多,易導致身體燥熱,其豐富的營養會因腸胃無法完全吸收而引起上火;
其最佳搭檔是山竹,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後初愈的人群有很好的調養作用;
提示:
1、榴蓮和山竹同時吃能避免上火,但有可能引起便秘。因為兩種水果都富含纖維素, 在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,從而引發便秘;
2、榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀,糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜食用。
1、產地不同
2、形態不同
3、果肉顏色不同
4、口感不同
經驗步驟:1產地不同泰國金枕榴蓮泰國產;貓山王榴蓮馬來西亞產。
2形態不同泰國金枕榴蓮殼小,有尖尾,刺較尖;貓山王榴蓮無尾尖,果實飽滿,貓山王另一個獨一無二的特點就是尾部呈星形。
3果肉顏色不同泰國金枕榴蓮淡黃或者奶黃;貓山王榴蓮果肉深黃色。
4口感不同泰國金枕榴蓮口感甜糯,口感較淡,適合榴蓮入門級吃貨;貓山王榴蓮果肉凝脂質感,味甘甜,香味級濃,近乎完美。