1、剛買回來的榴蓮儲存方法：榴蓮具有後熟期，一般情況下，榴蓮買回來後仍需儲存一段時間才會真正成熟。此時只要將它放在陰涼處儲存就可以了，因為榴蓮外殼會起到很好的保護作用。等到榴蓮果殼自然裂開就可以食用了；如果榴蓮未裂開、用細木條輕敲榴蓮殼，發出比較厚實的聲音時，也是可以食用的。
2、已經成熟的榴蓮儲存方法：成熟的榴蓮會裂開，失去了外殼的防護，果肉很容易變質。此時正確的儲存方法是將榴蓮的果肉取出，裝入保鮮袋再放到冰箱裡冷藏。
1、剛買回來的榴蓮儲存方法：榴蓮具有後熟期，一般情況下，榴蓮買回來後仍需儲存一段時間才會真正成熟。此時只要將它放在陰涼處儲存就可以了，因為榴蓮外殼會起到很好的保護作用。等到榴蓮果殼自然裂開就可以食用了；如果榴蓮未裂開、用細木條輕敲榴蓮殼，發出比較厚實的聲音時，也是可以食用的。
2、已經成熟的榴蓮儲存方法：成熟的榴蓮會裂開，失去了外殼的防護，果肉很容易變質。此時正確的儲存方法是將榴蓮的果肉取出，裝入保鮮袋再放到冰箱裡冷藏。
1、芽接。砧木鉛筆般大小，現砧木莖部離土10cm處，由上而下割兩道寬0.7cm，長3~4cm切縫，在兩道切縫的頂端平切一刀，將皮拉起，長短與芽片相吻合。切口下端留下少許已拉開的皮以供托住芽片。獲取芽片的過程與砧水切縫拉皮方法相同，鑲合後，用1cm寬的塑膠薄膜帶紮緊。嫁介面最好在兩天內不要接觸雨水。成活後，在砧木上端離接芽約30cm處剪掉以刺激芽眼快速生長。日後，砧木會滋生很多的砧枝，這些砧枝不可完全除掉，必須翻下一兩枝以幫助接芽吸收養分，但是所留的砧枝不可讓其生長過盛，需時常修剪以免阻礙接芽的成長。
2、劈接。種籽萌芽尚未開葉或者未成木質前的幼苗最宜作砧木。在砧木離6~7cm處平剪，在平坦的砧樁中間往下直切一刀約1cm深成V”形；獲取與砧樁直徑相當而有兩三個芽的枝梢作接穗，長約8~10cm，將葉片剪去3/4，把接穗下端扁削成楔形，插入砧樁切縫處，用薄膜帶紮緊。事後用透明塑膠袋將整棵秧苗套住以防接穗水分被蒸發出去，放在陰涼之處大約兩三星期後，如接穗的葉片不會脫落者即告成功。
3、靠接。只適宜少量的繁殖，種在塑膠袋內的秧苗約六、七個月大就可供作砧木，有關接穗的枝梢大小與砧術相等，最理想的是直立的營養技。
1、從有條線地方下刀慢慢開一個口子。
2、開了一個口子後，就好辦了。下面就可以沿著這個口子，慢慢的用心撕開！
3、只要撕開了第一片，後邊的就好辦了。榴蓮是一片一片的，就像桔子！第一片要慢要小心，後邊就特別容易。一片一片撕就可以了。
4、一定要心靈手巧，手輕而慢的動作。柔軟而有力道的將榴蓮肉取下來！
5、最後就可以慢慢的一片一片撕下來，裝進盤子了。
6、裝完盤子之後，一定要放冰箱儲存喔，冰一會的榴蓮特別香！