榴蓮曬太陽可以催熟嗎

　　可以。榴蓮末熟透可以放在太陽底下曝曬，因為高溫利於榴蓮成熟。若榴蓮熟透了繼續曬太陽，會影響榴蓮食用的口感。開了的榴蓮證明已經熟透了，沒有必要再放在太陽底下曬。

　　可以從以下方式判斷榴蓮是否熟透：１、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。

　　２、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。

　　３、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。

　　４、眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。

　　５、選榴蓮外形要圓，每一個鼓包凸出得多最好。

　　６、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香，（吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭）。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。

　　因為榴蓮自身有一定的呼吸作用，這類水果在接觸到陽光時會加快這種微弱的呼吸作用，所以適當的曬曬太陽能促進榴蓮成熟，而且買回來的榴蓮在陽臺上曬兩天就會自己裂開，那麼這時候就不需要再曬了，裡面的果肉曬乾後就會影響到榴蓮的口感。

　　榴蓮曬太陽可以催熟的。榴蓮果末爛熟能夠放到陽光底下暴曬，由於高溫有利於榴蓮果完善。若榴蓮果爛熟了再次日曬，會影響榴蓮果服用的口味。開過的榴蓮果證實早已爛熟了，沒有必要再放到陽光底下曬。

　　開榴蓮的方式，用菜尖刀部朝榴蓮果的尖長開縫隙的地區輕輕地一瓣就開過，一次不必全取下，吃是多少就開是多少，一芽一芽的開，放到外邊不容易壞，可是最好用保鮮袋包好，由於很招一種小蟲蟲來盯。不必放電冰箱，由於味過重。若瓣變黃，榴蓮果可能早已爛了。