1、榴蓮曬太陽熟的快，因為陽光可以加速榴蓮自身的呼吸作用，不過一旦發現榴蓮裂開就要把它收起來，以免榴蓮果肉被曬乾。
2、還可以用報紙包裹催熟：用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，放兩天就可以吃了。
3、和蘋果香蕉放在一起：買一個熟透的香蕉或蘋果和榴蓮肉放在一起，氣溫低３天左右就熟，氣溫高１天左右就可以。成熟的香蕉（或蘋果）會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。
4、微波爐加熱：用保鮮膜包住果肉用微波爐轉２分鐘左右，拿筷子戳，是不是軟了，不夠軟就再熱３０秒，視具體情況而定。沒有微波爐就用電吹風吹，可以快速將半生的榴蓮吹熟。或者放在臺燈下烤。不要用塑膠袋，會產生水氣，只會加快榴蓮的腐爛。
榴蓮曬太陽熟的快，因為陽光可以加速榴蓮自身的呼吸作用，不過一旦發現榴蓮裂開就要把它收起來，以免榴蓮果肉被曬乾。還可以將榴蓮和蘋果、香蕉放在一起，然後利用它們釋放的乙醚催熟榴蓮。
一、榴蓮不夠熟怎麼處理
１、報紙包裹催熟：用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，放兩天就可以吃了。
２、和蘋果香蕉放在一起：買一個熟透的香蕉或蘋果和榴蓮肉放在一起，氣溫低３天左右就熟，氣溫高１天左右就可以。成熟的香蕉（或蘋果）會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。
３、微波爐加熱：用保鮮膜包住果肉用微波爐轉２分鐘左右，拿筷子戳，是不是軟了，不夠軟就再熱３０秒，視具體情況而定。（沒有微波爐就用電吹風吹，可以快速將半生的榴蓮吹熟。或者放在臺燈下烤。不要用塑膠袋，會產生水氣，只會加快榴蓮的腐爛）。
二、榴蓮怎麼儲存時間長
1、制幹：現代科技一般採用最先進的-45℃急速冷凍系統瞬間急凍再真空乾燥技術，此技術可完整的保持住榴蓮香甜原味及營養價值。或者是直接曬乾和風乾也是可以的，只不過口感和營養不如速凍的好。
2、冰凍：將吃不完的榴蓮果肉密封好，然後放到冰箱冷凍室進行冷凍，這樣也能讓儲存的時間延長。
3、放陰涼室內：將榴蓮連殼一起用報紙包起來，再用保鮮膜再外面包一層，最後放在陰涼的室內儲存即可。
熟的快。 榴蓮味辛性熱，屬於一種熱帶的水果，在太陽的照射下是可以在一定程度上加快它的成熟速度的，將沒開口的榴蓮放在太陽低下曬，可以加快榴蓮殼裂開，從而起到一定催熟的作用。榴蓮自身具有一定的呼吸作用，接觸到陽光之後會加快榴蓮的呼吸作用，從而促進榴蓮的成熟，但是榴蓮成熟的時間，與榴蓮自身的狀態有很大關係，一般對於那些已經快要開口的榴蓮，那麼在太陽底下曬１－２天即可開口成熟，但對於全生的榴蓮來說需要在太陽低下曬２－３天，甚至更長的時間才會熟。
榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嚐當地特產果實時，鄭和對這種水果大為讚賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。