榴蓮殼裡的白瓤。通常說的吃榴蓮殼，並不是指整個外殼，而是指榴蓮殼裡面的白瓤部分，榴蓮殼上面的尖刺是不宜食用，一般都是將內部的白瓤切割出來煲湯食用，有些還會適當的新增一些榴蓮果肉進去增加風味。
榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
能吃。泡水、熬湯服用可以降火。
榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
榴蓮帶有苦味一方面是榴蓮成熟過度導致糖分較重，產生的甜中發苦現象，或榴蓮未熟，其中的鞣酸含量較高出現的苦味素堆積，可以食用。另一方面則是榴蓮存放過久，被細菌等微生物入侵出現的果肉變質發苦，建議不要食用，以免對身體健康造成損害。
榴蓮，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
1、榴蓮最好不與白酒同食。酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。
2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者 ...
1、榴蓮最好不與白酒同食。酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。
2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘 ...
1、榴蓮殼的吃法。準備一隻雞，去掉爪子和屁股後洗淨切塊，雞塊煮十分鐘撈出。取下榴蓮沿殼白色嫩肉，鍋底放入薑片、取下的白色嫩肉，加入紅棗、枸杞，最後放入雞肉，加水，蓋上蓋子煮沸後改小火慢慢煲。煲一到兩小時即可出鍋食用。
2、榴蓮殼的功效。榴蓮所含營養物質非常豐富，被稱為水果之王。榴蓮吃多了會上火，用榴蓮 ...
1、榴蓮不可以與牛羊肉、牛奶、螃蟹、可樂、茄子、酒、山竹等八種同時吃。因為它是熱性食物。
2、同時有諸熱上炎引發疾病的作用，與碳酸飲料同時吃容易引起心臟病，與山竹同吃，可以引起結石便秘，與螃蟹同吃，可以引起胃腸不適。吃榴蓮要榴蓮注意，體質壯熱，或者是體質虛弱有內火的患者，儘量的少吃。 ...
用料：榴蓮殼3瓣、雞1只、姜6片、枸杞10粒、鹽適量、雞精適量
1、雞切塊，洗淨，雞塊、姜，冷水下鍋焯水後撈出洗淨。
2、榴蓮殼取內壁白肉即可。洗淨切塊。
3、雞塊、榴蓮塊、姜，倒入砂鍋加冷水。大火燒開，轉小火，煲一個小時。
4、起鍋前5分鐘加入枸杞、鹽和雞精調味，關火即可。 ...
可以吃。但不可以直接吃，因為其表皮非常堅硬，直接食用，一是嚼不動，二是吞嚥不下去，還可能劃傷食道。榴蓮皮也是有一定的營養價值，榴蓮皮的瓜瓤性熱，並且也含有多種營養成分，雖不可以直接食用，但可以將其清洗乾淨，然後放入鍋中熬煮，將其中的營養成分熬煮出來食用。
其次榴蓮皮的外殼不可以食用，但是榴蓮皮內部的瓜 ...
榴蓮瓤能吃。榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負 ...