因放置過久。榴蓮是一種水分含量較少的水果，新鮮榴蓮開啟後不會有水，若榴蓮放置過久，熟過頭才會有水樣的物質，這時聞起來還會有酒精的味道，有可能已經變質，建議不要食用，以免損傷身體。榴蓮營養價值極高，含有極高的糖分、蛋白質、澱粉、脂肪、維生素A、B、C、膳食纖維、鈣、鉀、鐵和磷等。
榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
1、一般不建議食用。
2、凍榴蓮如果流水了一般是因為變質了，此時的榴蓮已經滋生了大量的細菌等微生物，食用會使有害物質進入人體，積累過多人體會有噁心、嘔吐、腹痛等不適症狀，所以凍榴蓮化開後水塌塌的不建議食用。
3、正常情況下的榴蓮肉是果肉光滑、口感甜軟的，不會出現流水的現象。
榴蓮泡的黃水是薑黃水，是在摘果後使用的殺菌劑，一般是用黃姜粉。黃姜粉還是製作黃咖哩的材料之一，另外它還是一種中藥材，又叫薑黃，在榴蓮上使用是是慣例，對人體無傷害。用在榴蓮上方便用於表皮上色，讓色澤好一點；另外還可以有對錶皮保鮮作用。
看情況。冰箱中溫度在4-6度左右，將榴蓮拿出放在常溫的環境下本身就會有水汽產生，如果榴蓮出水的情況不嚴重沒有異味，則可以吃。如果是出水的情況嚴重，而且榴蓮有明顯的軟化和異味等變質情況，則不能食用。以免影響腸胃健康，造成不適症狀。
榴蓮怎麼儲存比較好：帶殼的榴蓮：如果是帶殼的榴蓮一般建議將榴蓮放置在密封 ...
榴蓮皮具有清熱降火、滋潤養陰的功效，榴蓮皮煮水操作步驟如下：
1、將準備的榴蓮皮放入清水浸泡兩分鐘，撈出瀝乾備用。
2、使用小刀將榴蓮皮內部的白色果皮剔下，其餘部分丟掉。
3、鍋中加清水，煮開後放入剔好的榴蓮皮，加入適量白糖。
4、沸煮兩分鐘後盛出即可。 ...
吃榴蓮是可以喝枸杞水的，榴蓮和枸杞水一起適量食用是沒有問題的。榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。 ...
榴蓮吃起來水水的不糯的原因有榴蓮尚未成熟、生長的環境因素、榴蓮變質等。
1、榴蓮尚未成熟：若買回來的榴蓮果肉不甜不糯，很有可能是因為此時的榴蓮還沒有徹底地成熟，通常沒有熟透的榴蓮味道是不甜的，而且帶有一點苦澀的味道。
2、生長的環境因素：榴蓮屬於熱帶水果，在生長過程中需要充分的陽光照射以及適合的溫 ...
榴蓮的果肉飽滿，吃起來香香軟軟的，營養價值高，是比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃榴蓮。榴蓮一般都會用泡黃水，也就是用薑黃水浸泡，這樣可以起到保鮮的作用，並且可以讓榴蓮外殼色澤更好看一點，一般對人體沒有害。
榴蓮泡了黃水對人體有害嗎
一般沒有危害。
所謂的黃水其實是薑黃水，這只是成熟榴蓮和保 ...
榴蓮有苦味是因為熟過頭了，這時候的榴蓮是可以食用的，甜中帶點微苦是正常的，如果榴蓮帶有酒味，是因為變質了，最好不要食用。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣 ...
榴蓮作為水果之王，它的營養價值很高，榴蓮餅就是用榴蓮和白糖，麵粉一起製作的一種美食，香甜可口，在平時可以適當的吃一些，因為榴蓮餅主要是麵粉製成的，麵食吃的多了，就會導致身體發胖的，而且榴蓮餅中的榴蓮含有糖分，糖類吃的多了，也會讓人長胖的，所以榴蓮餅雖然美味，但不能多吃。 ...