榴蓮的殼和核的作用

　　榴蓮的殼和核的作用：榴蓮殼的作用：榴蓮殼其性味辛、甘、熱，具有一定活血散寒、緩解痛經、補腎壯陽、健脾補氣、暖和身體的功效可以用來煲湯喝。

　　榴蓮核的作用：榴蓮核可以將其剝皮後直接吃，充分吸收其營養物質；或者用來煲湯，曬乾煮湯喝可以起到一定的補腎、健脾的作用，而且其性質比較溫和，可以適量服用，不會引起上火等症狀。

　　1、補血益氣。用榴蓮殼煲湯具有補血益氣，滋潤養陰的作用，榴蓮的外殼與肉之間的那層白色瓤可以用於煲湯，榴蓮肉性熱，但榴蓮殼卻是敗火良品，特別適合人在夏季飲用。

　　2、補腎壯陽。根據現代科學和營養學的研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。在泰國，榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。

　　3、活血散寒。榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經期疼痛症狀，尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來治療各種體寒病症。

　　1、消炎消腫：榴蓮殼中的營養物質非常豐富，而且有著很好的藥用價值。那麼榴蓮殼中含有蛋白水解酶，攝入後能加強體內纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的區域性迴圈，從而使炎症和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物並用，能促進藥物對病灶的滲透，可用於多種原因導致的炎症、水腫和血栓等症狀，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。

　　2、滋陰壯陽：榴蓮殼還有滋陰壯陽的作用，對於人們保健身體都是有好處的。榴蓮殼營養豐富，它含有很高的糖分，並且含澱粉11%、糖分13%、蛋白質3%，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵、和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮殼，其可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。

　　3、改善便秘：纖維素是一種對人體極好的物質，而榴蓮殼中含有最多的就是纖維素，在烹飪或水煮過程中，膳食纖維會溶解在湯汁裡，食用後有減少食物的攝入，刺激胃腸蠕動，加速糞便的排出，有改善緩解便秘的功效。

　　4、活血散寒：除了以上的功效外，榴蓮殼性溫，還有活血散寒之效，適合月經不調的女性使用。在經期的前3～5天用榴蓮殼煮水喝，能改善宮寒痛經，促進月經正常來臨。