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榴蓮的營養價值及功效與作用

榴蓮營養價值及功效與作用

  1、現代醫學研究表明,從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶, 口服後能加強體內纖維蛋白的水解,能將血液凝塊溶解,改善體液的區域性迴圈,從而使炎症和水腫消除,臨床可用作抗水腫和消炎藥。

  2、榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物並用,能促進藥物對病灶的滲透,可用於多種原因導致的炎症、水腫和血栓等病症,如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。據報道,榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。

榴蓮的營養價值及功效與作用

  1、滋陰壯陽,榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。

  2、增強免疫力,榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。

  3、通便治便秘,榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘要多喝開水。

  4、治療痛經,因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。

西紅柿的營養價值及功效與作用

  1、番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。

  2、番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

  3、番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。

  4、尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。

  5、經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。

  6、番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。


海參營養價值功效作用

  1、預防心血管疾病。海參含有豐富的巖藻多糖,該物質具有降血脂,抑制血液凝結的功效,醫學上也認為患有高血脂、高血壓、冠心病、肝炎的人群,長期堅持食用海參,對緩解病症和治療有非常好效果。因此海參是三高患者的最佳食品。   2、健腦、益智、長壽。海參含有我們人體必需的18種氨基酸,膠原蛋白、牛磺酸、粘多糖、皂苷 ...

鴨蛋的營養價值功效作用

  1、鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富。   2、鴨蛋醃製後,依舊有較好的營養。它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素,而且容易被人體所吸收。   3、清肺火、降陰火。適宜肺熱咳嗽。咽喉痛,洩痢之人食 ...

葵瓜子的營養價值功效作用 葵瓜子好處和壞處

  葵瓜子是我們大家都很熟悉的一種堅果類零食,很多人都非常喜歡吃,同時葵瓜子也是有一定營養價值的,那麼我們便要了解一下葵瓜子的營養價值及功效與作用?葵瓜子好處和壞處?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。   葵瓜子的營養價值及功效與作用   葵花籽含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和 ...

棗乾的營養價值功效作用

  1、乾紅棗雖然沒有鮮棗新鮮水分多,但是功效一樣很強大。吃乾紅棗益氣補血,因為紅棗中含有豐富的鐵元素,對貧血和流血過度的人很有好處,能使人面色紅潤。並且乾紅棗能健胃養脾,久病體虛的人吃了可以幫助康復。乾紅棗還適合老年人吃,老年人容易得骨質疏鬆,紅棗中含有的鈣元素可以緩解這樣的症狀。乾紅棗中含有抑制癌細胞的成 ...

牛奶的營養價值功效作用

  1、營養價值—牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝;牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕;牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發,還能暫時提供水分,可保證皮膚的光滑潤澤;牛奶中的一些物質對中老年男 ...

生蠔的營養價值功效作用

  1、牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質,它們的牡蠣美味的基礎。   2、幹牡蠣肉含蛋白質高達45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。其中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍 ...

豬肚營養價值功效作用

  1、豬肚是動物豬的胃,很多人都吃過豬肚,而且豬肚的烹飪方法很多,既可以涼拌,可以燉湯,還可以爆炒。   2、豬肚的口感鮮香可口是很多老饕喜歡的美味之一。豬肚的營養豐富,含有各種維生素與礦物質。豬肚有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用. ...