1、一般不建議榴蓮放塑膠袋內。榴蓮在儲存的時候有諸多注意事項,比如:像放在塑膠袋內,這是不正確的,因為榴蓮本身有水分,而塑膠袋不透水分,若溫度較高的話,蒸發的水分就滯留在塑膠袋裡了。時間一長就會發現塑膠袋上都是水,而且榴蓮可能會有軟化、異味等情況。
2、吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱裡儲存,不過榴蓮的氣味濃重,容易讓冰箱裡的其他東西也沾上味道,也就是平常說的“串味”。
1、一般不建議榴蓮放塑膠袋內。榴蓮在儲存的時候有諸多注意事項,比如:像放在塑膠袋內,這是不正確的,因為榴蓮本身有水分,而塑膠袋不透水分,若溫度較高的話,蒸發的水分就滯留在塑膠袋裡了。時間一長就會發現塑膠袋上都是水,而且榴蓮可能會有軟化、異味等情況。
2、吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱裡儲存,不過榴蓮的氣味濃重,容易讓冰箱裡的其他東西也沾上味道,也就是平常說的“串味”。
榴蓮不能用塑膠袋捂著。買的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來,以免刺傷。榴蓮具有後熟作用,應將其用報紙包裹放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出放入保鮮袋後於冰箱中可儲存3-7天。
榴蓮,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嚐當地特產果實時,鄭和對這種水果大為讚賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴蓮。
榴蓮能放塑膠袋。榴蓮具有後熟性質,可將其放入塑膠袋,於在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,密封后於冰箱裡儲存,冰鎮後口感更佳。
榴蓮:
榴蓮果肉中含有大量的糖分,熱量高,含有蛋白質約2.7%,脂肪約4.1%,碳水化合物9.7%,同時含有豐富的維生素類物質,如維生素A,維生素B,維生素C,和豐富的礦物質元素,其中鉀、鈣含量最高,榴蓮中氨基酸種類也很齊全,有穀氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黃酮、花青素等等。在諸多泰國出口的水果中,泰國榴蓮的出口量始終居於出口水果的首席地位。泰國榴蓮的主要產地是泰國的東部和南部,榴蓮的生產面積已每年4.63%的比率增長來滿足世界各地對於泰國榴蓮的需求。泰國榴蓮有四個主要市場:當地市場(泰國的東部),其餘省份市場,曼谷市場以及出口市場(國外市場)。根據不同的市場,泰國榴蓮有不同的營銷結構。