槐樹花是槐樹的花朵或花蕾，作為一道地道的小吃，槐花菜深受人們喜愛。
1、將槐花洗乾淨，控水。
2、加入適量麵粉、鹽、五香粉、十三香攪拌均勻。
3、將攪拌好的槐花倒入蒸籠裡。
4、大火蒸15-20min，澆上醬料即可食用。
將花蛤放入碗中，加入水，鹽，香油，靜置吐沙，起鍋燒水，放入花蛤，加入蔥，姜，焯水30秒後撈出，碗中打入三個雞蛋，加入鹽，料酒，攪拌均勻，加入溫水，攪拌均勻，將花蛤放入盤中，倒入蛋液，起鍋燒水，將盤子放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸8分鐘，蒸好後取出，淋入蒸魚豉油，撒上蔥花即可。
花蛤：通常又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔，殼長2.5~5.7釐米。商業規模平均40毫米。是一種常見的貝類動物。殼堅固，殼瓣左右相等；兩側不等，殼頂的喙位於前半部分；外形略呈橢圓形。韌帶內嵌，不突出殼面，寬厚棕色的橢圓拱形身體幾乎延伸到後部邊緣的一半。是貝殼類海產品，廣泛分佈在中國南北海區，它生長迅速，養殖週期短，適應性強（廣溫、廣鹽、廣分佈），離水存活時間長，是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類，是中國四大養殖貝類之一。是西太平洋亞熱帶到低寒溫帶的一個品種，並分佈在歐洲的溫帶地區。野生種群在菲律賓、中國南海和東海、黃海、日本海、鄂霍茨克海以及南千島群島周圍。它的養殖最早始於這些地區透過採集野生蛤苗所進行的傳統捕撈活動。
1、材料：五花臘肉一條、花豆半碗、幹香菇十二朵、紅蘿蔔適量、大米兩人量、醬油兩小勺、雞精適量。
2、幹香菇泡發，臘肉切成小丁，冬菇、紅蘿蔔切絲待用。
3、配料放進鍋加油炒熟。
4、加入洗好的大米再炒，加少許雞精調味。
5、放入電飯鍋，加入做飯的水量。
6、待電飯鍋跳閘後就做好了。
1、主料：牛蹄筋500克；輔料：牛裡脊肉100克、雞蛋50克、竹筍75克；調料：青蒜5克、姜5克 、辣椒(紅、尖、幹) 4克、醬油40克、鹽2克、白砂糖2克 、黃酒15克、味精1克、澱粉(玉米) 10克、鴨油75克；選用圓柱形蹄筋洗淨，切成長4釐米的段，用刀在一端交叉著切3刀，成為6瓣；
2、另一端留 ...
南瓜花的做法：
1、南瓜花，一般通常可以做成椒鹽南瓜花、南瓜花面湯、炒南瓜花等等都是不錯的吃法。
2、準備一些高筋麵粉，把高筋麵粉放在盆中，注意盆中不要有水分，再加一些適量的鹽和五香粉，把麵粉與鹽五香粉，攪拌均勻備用就好。
3、麵粉攪拌均勻之後，可以準備適量的水了，把水分批次加入麵粉成，邊加水 ...
1、目魚花250g、青椒半個、紅椒半個、豆瓣醬1大勺、生抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、薑末5g。
2、鍋中燒開水，將目魚花焯水片刻，撈出瀝乾備用。
3、紅椒切成小塊，青椒切成小塊，熱鍋冷油，放入薑末炒香。
4、再放入豆瓣醬炒出紅油，放入青紅椒翻炒片刻。
5、加入目魚花、生抽、料酒翻炒至於斷生 ...
花蛤好吃的做法如下。
1、在花蛤中倒入溫水，加入海鹽、芝麻油，靜置三小時，讓畫個吐沙。
2、開大火倒油，加入蒜片、洋蔥絲，煸出香味，倒入花蛤爆炒，鍋中先烹入花雕酒，再倒入酒釀，翻炒均勻倒入生抽。
3、蓋上蓋子燜一到兩分鐘，花蛤殼張開後倒入水澱粉即可。 ...
1、材料準備：雞胸脯肉2塊、雞蛋2個、澱粉2湯匙、麵包糠3湯匙、食鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。
2、雞胸脯肉洗乾淨，切成均勻的丁。
3、切好的雞肉丁，加鹽、胡椒粉、雞蛋清醃15分鐘。
4、準備好澱粉、全蛋液、麵包糠。
5、醃好的雞丁依次沾上澱粉、雞蛋液，再裹上面包糠。 ...
2、大蔥斜切成菱形，辣椒切碎、蒜頭剁碎，姜剁碎。
3、熱鍋、下油、油熱後加入蒜、姜、辣椒、爆香。
4、倒入瀝乾水的花蛤炒。
5、過一會兒，到花蛤的殼開始有點變色後，加入醬油炒。
6、蓋鍋蓋，燜。
7、到花蛤的殼大部分都開了，加入大蔥炒。
8、出鍋裝盤即可。 ...
1、普通麵粉200g，酵母2g，溫水120g，白糖5g，紫薯粉4g，青汁粉或抹茶粉2g。
2、酵母用溫水化開，與麵粉白糖混合，和成光滑的麵糰。蓋保鮮膜發酵至約2倍大。手指蘸乾麵粉插入麵糰洞不回縮就可以了。
3、發酵好的麵糰，麵糰內部組織有明顯孔洞。
4、取出麵糰用手在撒乾粉的面板上反覆揉壓排氣 ...