橘子具有潤肺,止咳,化痰,健脾,順氣,止渴的藥效。是男女老幼,尤其是老年人,急慢性支氣管炎以及心血管病患者。皆食的上乘果品,橘子可謂全身都是寶。不僅果肉的藥用價值較高。其皮,核,絡,葉都是地道藥材。橘皮入藥稱為陳皮。具有理氣燥溼,化痰止咳,健脾和胃的功效。常用於防治胸脅脹痛,疝氣,乳脹,乳房結塊,胃痛,食積等症。其果核叫橘核,有散結 止痛的功效。但是,吃得過度沒有好處。
橘子具有潤肺,止咳,化痰,健脾,順氣,止渴的藥效。是男女老幼,尤其是老年人,急慢性支氣管炎以及心血管病患者。皆食的上乘果品,橘子可謂全身都是寶。不僅果肉的藥用價值較高。其皮,核,絡,葉都是地道藥材。橘皮入藥稱為陳皮。具有理氣燥溼,化痰止咳,健脾和胃的功效。常用於防治胸脅脹痛,疝氣,乳脹,乳房結塊,胃痛,食積等症。其果核叫橘核,有散結 止痛的功效。但是,吃得過度沒有好處。
秋冬季節,市場上最常見的一種水果,就是橘子了,橘子皮剝開來就可以吃,方便快捷,橘子的味道也是酸酸甜甜的,很可口。很多人一次會買許多橘子在家中,橘子清香可口,有時一不小心會吃幾個,停不下來,那橘子吃多了會怎樣呢?
橘子吃多了會上火嗎?
橘子富含維生素C,常吃有益於人體健康,而且可以美容護膚,對於降低人體中的膽固醇和降低血脂也有很好的效用。但橘子不能吃多,否則容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。
專家表示,所謂“吃橘子易上火”,主要是因為橘子吃起來很方便,沒事坐在那裡幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。而且,橘子含糖量很高,吃多了之後,高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出,在高糖的環境下,口腔中的細菌活躍,進行繁殖,就可能會使牙齦發炎,讓人感覺“上火”了。
橘子吃多了還有什麼壞處?
變“小黃人”
橘子中含有大量的類胡蘿蔔素。一般情況下,類胡蘿蔔素在肝臟中經胡蘿蔔素酶作用後斷裂成視黃醛,進而被還原成視黃醇,維生素A1即視黃醇,維生素A2為3-脫氫視黃醇。
如果短期進食大量的柑橘,胡蘿蔔素含量過高,超過機體的轉化能力,將導致血中胡蘿蔔素的堆積,沉積在皮膚下,就變成“小黃人”了。
因為兒童處於發育階段,肝臟的酶類的功能相對較弱,所以和成年人相比,更容易出現這種情況。
腹瀉
橘子汁水豐厚,含有大量糖分、膳食纖維、果膠,同時還含有一定量的有機酸,如果過多地食用,會對胃腸造成刺激,就可能導致腹瀉。
《中國居民膳食指南(2016)》建議,成人每人每天應攝入水果200~350g水果。如果一天只吃橘子或就想吃橘子這種水果,最好別超過350g,中等大小的橘子可能2~3個。
糖尿病人能吃橘子嗎?
橘子家族的成員很多,如蜜桔、砂糖橘、貢桔、冰糖橘、蜜桔、金桔、蘆柑等,個頭大小各有差異。
橘子含有豐富的維生素C,平均100g橘子含維生素C35毫克,吃3個橘子就能滿足正常人一天的維生素C需求量。
橘子是含糖量中等的水果,平均每100g橘子含碳水化合物10.2g,糖尿病患者可以每次吃半個。不過,需要注意的是,橘子中的砂糖橘可是橘子家族中的含糖冠軍,其含糖量高達13.7%,1g糖可產生4千卡能量,100g砂糖橘(約3個)所產生的熱量就是56千卡,相當於50g白米飯,所以糖尿病人要慎食。
吃橘子的的注意事項
飯前或空腹不宜吃橘子
橘子中含有多種果酸,空腹食用會刺激胃粘膜,還會使胃液分泌增加,對胃粘膜造成傷害,所以不宜空腹食用。尤其患有胃潰瘍、胃炎、胃酸過多等症的人,更要注意。
陰虛體質不宜多吃橘子
橘子性溫,吃多了會上火。陰虛的人本身體質比較差,非常容易上火,因而不建議過多食用橘子。
現在正是吃橘子的時候了,這種酸酸甜甜的水果,很多人愛吃,但有人發現自己橘子吃多了以後皮膚變黃了,那麼,橘子吃多了皮膚真會變黃嗎?橘子吃多了有什麼壞處?下面小編就帶來介紹。
有人說,橘子吃多了皮膚會變黃,會變成“小黃人”?這是真的嗎?
的確,這不是謠言。如果吃太多橘子,皮膚的確會變黃,就可能變成「小黃人」。
這是因為橘子(柑桔)中含有豐富的胡蘿蔔素,如果經常吃很多橘子,人體就會攝入太多胡蘿蔔素,人體代謝不掉,血液中的含量過高,就會導致皮膚變黃,這種情況被稱為“高胡蘿蔔素血癥”,也叫“橘黃症”,這種症狀的典型表現就是手掌、足底明顯變黃,嚴重的甚至會全身的皮膚變黃。
不過,它只會短時間地影響“顏值”,並不會影響健康。只要暫時不吃黃色的橘子,過一兩週就能恢復正常,一般也不需要進行特殊的治療。
而且,除了柑桔(橘子),胡蘿蔔、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡蘿蔔素也含量豐富,如果吃很多,也會變成小黃人。如果你發現最近有點面色變黃,也要看看自己是不是這些蔬果吃多了。
據研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,會對身體造成危害。
1.腹瀉
橘子屬於比較溼寒的一種水果,對於那些腸胃較弱的人來說,可能會受不了這種寒涼特性。且橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利,如果空腹吃橘子,就有可能出現拉肚子的情況。
2.上火
橘子中含有大量糖分,當攝入過多橘子後產生大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存、人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內熱量供過於求,引起肌體功能紊亂,出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象,這也就是人們常說的“多吃桔子會上火”。
3.尿結石、腎結石
上文也說到,每天吃3個橘子就能滿足常人1天對維生素C的需要。但若是過量攝入維生素C,體內代謝的草酸會增多,則易引起尿結石、腎結石。
4.牙齦紅腫
橘子中糖分含量較高,吃過後部分殘渣遺留在口腔裡,會滋生了細菌,導致牙齦紅腫。因此我們吃完橙子後要及時刷牙漱口,避免對口腔健康產生危害。
還是要提醒大家,橘子糖分還是比較多的,橘子中的含糖量平均是11.9%,甜的橘子還會更高。如果吃太多橘子,能量攝入可不低。所以,也不要吃太多。
我國膳食指南的推薦,普通成人的每天吃水果的量是200~350 g 左右,折算到柑橘類,差不多也就是2-3中等大小的橘子。
如果實在愛吃,多吃一兩個橘子也沒問題,但一定要注意少吃點其他主食,同時注意清潔牙齒。