橘子皮泡水可以放白糖,口感好一點。
橘子皮泡水也有禁忌:
1、胃酸過多不能夠服用陳皮水,陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳,主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是,陳皮具有一定燥溼作用,如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用,避免身體的病情更加嚴重。
2、服藥期間禁止服用陳皮水,陳皮對於藥酶具有一定的影響,所以正在服藥期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先徵詢醫生,避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。
橘子皮泡水可以放白糖,口感好一點。
橘子皮泡水也有禁忌:
1、胃酸過多不能夠服用陳皮水,陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳,主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是,陳皮具有一定燥溼作用,如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用,避免身體的病情更加嚴重。
2、服藥期間禁止服用陳皮水,陳皮對於藥酶具有一定的影響,所以正在服藥期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先徵詢醫生,避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。
冬天又是即將到來,也是到了屬於橘子的季節,美味的橘子除了內裡的果肉之外,橘子皮的營養也是不能抗拒的。陳皮便是由橘子皮加工而成的,你知道橘子皮泡水喝有什麼功效嗎?
那麼,本期健康飲食文化一起了解一下吧!
橘子可謂全身都是寶:不僅果肉的藥用價值較高,其皮、核、絡、葉都是“地道藥材”。橘皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。
其果核叫“橘核”,有散結、止痛的功效,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。橘絡,即橘瓤上的網狀經絡,有通絡化痰、順氣活血之功效,常用於治療痰滯咳嗽等症。
因為橘絡含有豐富的維生素P,所以能有效防治高血壓,老年人多食,有益健康。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內層,單留表皮稱為“橘紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用於治療咳嗽、呃逆等症。
陳皮是橘皮經曬乾或晾乾製成的。作為一味理氣健胃化痰的常用中藥,用它泡水飲用,能清熱、化痰、去燥。一般,陳放的時間越久越好,放至隔年後,不利於健康的揮發油含量減少,而黃酮類化合物含量增加,藥用價值會充分體現出來。
桔子皮本身是個好東西,是一味中藥,民間也常用作調味品。從藥理上來說,它具有理氣、健胃、化痰、止吐等功效,自身沒有什麼不良的負作用。正因為桔皮的這些好處,加之桔皮來源簡單,價廉易用,所以有些人喜愛直接用桔皮沖泡茶水飲用。
其實,鮮橘皮和中藥中所用的陳皮並不是一回事,不具備藥效,用它泡水還可能對健康產生不利影響。眾所周知,陳皮是成熟的橘皮經曬乾或晾乾製成的。陳得越久越好,一般放至隔年後才可以使用。陳皮隔年後揮發油含量大為減少,而黃酮類化合物含量就會相對增加,這時陳皮的藥用價值才能體現出來。而鮮橘皮則含揮發油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效。
鮮橘皮不宜泡水喝的另一個原因是,鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑汙染,這些化學制劑有損人體健康。為防止橘子樹遭病蟲害,從開花到結果期間,要多次噴灑農藥,且大部分農藥不能分解,一旦殘留在橘子表面,就很難去除。
此外,為防止細菌侵入橘子內,果農摘下橘子後,大多用保鮮劑浸泡後再上市。保鮮劑能抑制橘子表面的細菌、延長保鮮期,這雖然對果肉沒有影響,但在橘子皮上難以避免會殘留有部分毒素。用這種鮮橘子皮直接泡水喝,可能對健康產生不利影響。
1、橘子皮中含有豐富的維生素p,有降血壓的功效,可用來治療高血壓。
2、橘皮有一種特殊的氣味,可以促進消化,用來治療消化不良或者是食慾不振。
3、橘皮水有醒酒功能,在醉酒後可以喝一些橘皮水,可以快速的醒酒。
4、橘皮水有降火的功效,可以用來治療上火,有降肝火、平胃火、去心火的作用。