1、橘子皮裡面含有大量的維生素C的食物，雖然不可以食用，但是可以用於泡水飲用。
2、首先，橘子皮泡水，氣味清香，在飲用之後能夠起到提神和通氣的作用；其次，橘子皮泡水還能起到理氣，化痰以及健脾除溼等較多的作用。
3、橘子皮能夠燥溼健脾，化痰理氣，它含有很多維生素，所以說橘子皮泡水對脾胃功能欠佳的患者能起到一定的好處。
1、橘子皮裡面含有大量的維生素C的食物，雖然不可以食用，但是可以用於泡水飲用。
2、首先，橘子皮泡水，氣味清香，在飲用之後能夠起到提神和通氣的作用；其次，橘子皮泡水還能起到理氣，化痰以及健脾除溼等較多的作用。
3、橘子皮能夠燥溼健脾，化痰理氣，它含有很多維生素，所以說橘子皮泡水對脾胃功能欠佳的患者能起到一定的好處。
（1）橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣；（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除溼、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗淨曬乾後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳；（3）熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用；（4）燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩；（5）橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是：將橘子皮洗淨，曬乾，烘脆(或文火炒一下)，研成細末，每次服1克，一日3次。另一種方法是：將橘皮洗淨，切細，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻後每次一湯匙，每日服3次。還有還有：將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶裡備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時，新增少量橘皮粉可調味；將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味；將橘皮泡進熱水裡洗頭髮，如同用了高質量的護髮劑，頭髮會光滑柔軟；將橘皮泡在水裡用於澆花，這種花肥的特點是效果持久
1、橘子皮中含有豐富的維生素p，有降血壓的功效，可用來治療高血壓。
2、橘皮有一種特殊的氣味，可以促進消化，用來治療消化不良或者是食慾不振。
3、橘皮水有醒酒功能，在醉酒後可以喝一些橘皮水，可以快速的醒酒。
4、橘皮水有降火的功效，可以用來治療上火，有降肝火、平胃火、去心火的作用。